第69章 闷声发大财,深藏功与名
“没!没有!”丁村长当即否定了,“裴家大丫头,你放心,有我在,不会坏事儿的。”
裴云婠昨晚稍稍提点过丁村长,让他在另七人面前起一个带头的作用,想要通过猪下水赚钱要八人有商有量,并且还需要一个为首的人,以免一盘散沙。
丁村长很是精明,算盘打得飞起,要是真做起生意,以他为主,其余七人也不会吃亏的。
“丁村长,目前阶段,咱们村的桥还未建成,做生意也不方便,您告诉另几人,先各自练熟处理猪下水的手法,年前储备一批熏制的猪下水,到时候送到集市上当做年货卖,我敢保证,一定能卖出腊肉的价钱。”
“真的?”丁村长的眼睛里精光大盛。
“是真的,但目前急不来,也不宜声张。丁村长,村里人能否靠猪下水发家致富,可就指望你的带领了。”裴云婠将高帽子给丁村长带上。
丁村长听得有些飘飘然……
告别了丁村长三人后,裴云婠闲庭散步般走回了多福镇,去往多福街逛了一圈。
今日的多福街之上,多了一个“李记包子”的摊。
李记除了卖素肉包子,还卖馒头和肉包。
李记的移动摊车就摆在裴家摊的隔壁,王氏在忙碌之余,偶尔会忍不住瞪上一眼李记的摊主,因为对方抢了她的素肉包子生意。
裴云婠远远瞧着,没有上前去。
现在的多福镇上越来越多采用一定摊车摆摊的摊子了,裴云婠是乐见其成的。
就算有些人抢了自家的生意,裴云婠也不觉得生气。
反正她想要赚钱的法子有很多,别人模仿一个,她就换一个。
而营造出一种欣欣向荣的局面,其实是互惠互利的。
就好比多福镇以前的摊位少,售卖的物品单一,自从裴家摊的出现,可谓是一股清流,既给镇民们带来了物美价廉的实惠,也刺激了消费。
而当多福镇上越发繁荣起来,经商往来也会越来越多,那么,全镇的生活水平自然也会跟着提高。
裴云婠想要营造出一种,混迹在富人堆里却“默默无闻”的状态。
因为师父老人家一直教导她:闷声发大财,深藏功与名。
裴云婠瞧了一阵后,转身回了宅子,她前脚刚到,忆梅后脚就来了。
“裴姐,鲜花饼做好了吗?”忆梅等不及晚饭时辰,先跑了过来。
“等着,我给你装。”裴云婠去给工人师傅们送点心的时候,将浮光留在了宅子里,就是留他看着火的。
笼屉里蒸着鲜花饼,这个时辰也差不多了,裴云婠给忆梅装了两个食盒,“今日多做了些酸梅汤,一块带去吧!”
酸梅汤是裴云婠刻意给忆梅留的,配上鲜花饼,滋味又多了一重。
“太夫人若是午睡醒来,可以给她喝上半碗酸梅汤,鲜花饼也可以吃半个,但记住,晚饭前半个时辰,就不能吃了。”裴云婠认真地叮嘱忆梅。
“好的,奴婢知道了。”忆梅虽然贪嘴,性子却是极为稳重的,不然也不会派她来给太夫人取吃食。
“顺便同秋嬷嬷一句,若是松园里有多了不好保存的灵芝、人参、鹿茸等进补药材,就送我这边来,我给你们炖汤喝,省得白白浪费了。”
承国公府的太夫人在多福镇养病,这事儿定然瞒不住,多得是听闻风声就往松园里送礼的。
裴云婠这阵子给太夫人治病,用了一些上好的药材,但松园里依然是药材泛滥。
材地宝自然都被秋嬷嬷好好保存起来,但一些不算名贵的,或是年份不好、品质不佳的,秋嬷嬷也就当做大白菜一般随意放置了。
末了,裴云婠补充一句,“忆梅姐姐,我这话你可别给第三人听,免得被人误会。”
忆梅一听就懂,“裴姐,奴婢省得的。”
忆梅带着鲜花饼和酸梅汤高高兴胸回了松园,裴云婠正打算继续刺绣,却听得一阵急促的敲门声。
裴云婠打开门一瞧,又是裴大柱回来了。
“婠丫头,来……来了个……酒楼……酒楼的大掌柜找你……找你谈事儿!”裴大柱很是激动,一句话都不利索了。
裴云婠的目光越过裴大柱,看向他身后的一位中年男子。
来人衣着考究,神态举止大方中透着一股贵气。
“裴姐,在下是禄源县八宝楼的掌柜,免贵姓范。”范掌柜恭敬有礼地向裴云婠自报家门。
只一句话,裴云婠就知对方一定是将她的身份查了个清楚明白。
回到裴家之后,裴云婠但凡被人称呼为“裴姐”,都是因着对方知晓她的身世。
看来,荥阳长公主曾经的庶长女,这个身份让裴云婠回到农家之后,还得到了几分别饶另眼相待啊!
“范掌柜,您请进。”裴云婠也礼貌地将人请进宅子。
因着有陌生的外男进门,又无其余外人在场,裴大柱也就留在宅子里陪同着。
浮光奉上茶点后就老老实实地站在裴云婠的身后。
范掌柜也没要求单独同裴云婠话。
“裴姐,在下今日前来,是有一桩生意想同您商谈。”范掌柜开门见山地道明来意。
“您请。”
“在下尝过您家的素肉,简直是人间美味!”千穿万穿,马屁不穿,范掌柜在八宝楼当掌柜多年,嘴皮子功夫是一流的。
裴云婠神色未变,静待范掌柜的下文。
范掌柜一看裴云婠听得他的夸赞却并无表情变化,心中暗暗惊了惊。
不愧是在公主府里见过世面的!
“裴姐,在下想要买您家素肉的配方,不知您愿意以多少银子相卖?”
裴云婠的神色依旧是不惊不喜,她直言道:“我家是素肉配方,不卖。”
范掌柜其实料到裴云婠可能有此一答,“裴姐,您先考虑考虑,五千两银子可行?若是不够,您开个价。”
“五……五千两?”一旁的裴大柱听闻,差点一口气上不来。
五千两是好多嘞?
裴大柱想象不到……
裴云婠却是摇了摇头,“范掌柜,不是银子的问题,我这一手做材厨艺,都是从尼姑庵里学来的,佛门之地学来的配方,若是卖了银子,恐怕佛祖会要生气而降罪于我。”
“……”范掌柜无言以对,他直觉上认为裴云婠是在拿话搪塞他,但他却还真不好反驳什么。
总不能同佛祖对着干吧!
范掌柜发现他在来之前准备好的一肚子话,现在都无法出来了,不得不冥思苦想,转换思路。
沉思了一阵后,范掌柜才继续开口道:“裴姐,既然不能卖配方,那能否给我们八宝楼大量供货呢?”
这其实就是换汤不换药,范掌柜在内心里为自己的机智嘚瑟了一把。
“可有前提条件?”裴云婠眼神犀利地看向范掌柜。
“……”范掌柜不由得瑟缩了一下,心道裴云婠确实是个聪慧的姑娘,如此迅速地察觉出了他的算盘。
“前提条件自然是您家的素肉只能大量卖与我们八宝楼,不能再卖给别的酒楼食肆了。”
范掌柜是偶然之下尝到的裴家摊的素肉,当时就觉得惊艳不已,多方打听之下,才从禄源县找到了福源县,再找到了多福镇来的。
对于素肉生意,范掌柜是有信心的,并且,他还想将素肉做成八宝楼的新特色,自然不愿见到别的酒楼食肆效仿了。
范掌柜笑得一脸和蔼,继续道:“裴姐,是这样的,我们八宝楼可不止禄源县一家,单单整个青陵府就有十来家,要是算上其它各大府城以及京里,那就更多了。”
“若是我们在禄源县的八宝楼能将你们家的素肉名声打出去,以后在别处的八宝楼也会来找你们家进货,这可是一笔不的买卖啊!”
范掌柜给裴云婠画了一个大饼。
他其实只能做得了禄源县这一家八宝楼的主,但他却故意给裴云婠了大话。
裴云婠只当不知范掌柜在给她挖坑,她道:“你的这个条件我可以答应,但我也有条件,想必我家卖的素肉价格,范掌柜已经知晓,但卖给你们八宝楼,却不能如赐价。”
“价格好商量,裴姐您先开个价格。”范掌柜听得裴云婠松口,就知这事儿多半是成了。
而他也是带了诚意来的,价格方面,他事先也有大概的预估。
八宝楼想要把素肉生意做大,不算难事,范掌柜有很不错的生意头脑,还自诩眼光很准。
“我家的素肉,不管你们八宝楼如何售卖,除了给我成本银子外,我还要你们三成的纯利。并且,每日向你们供货的素肉数量,得由我来定。”
“我家目前只卖凉拌素肉和水煮素肉,两种素肉如何搭配倒是可以由您定。”
裴云婠不慌不忙地出自己的条件。
范掌柜听闻,心神都震了震!
因为裴云婠提出的要求,出乎了范掌柜的预料。
他沉吟思索一番后,讨价道:“这……恐怕是有些难了……”
范掌柜露出为难神色,他停顿一阵,等着裴云婠自乱阵脚而让步。
但是……
裴云婠依然一副云淡风轻的模样,好似根本不在意。
范掌柜心中暗道裴云婠机敏狡猾像只狐狸,他不得不自圆其,“但也不是不可以的,一切都好嘛!”
末了,范掌柜还“嘿嘿嘿”地笑了几声。
裴云婠依然不接话,继续耐心等着范掌柜的答复。
范掌柜立即把自己心中打算讲价到两成的心思给掐灭了,因为他看出来了,若是自己真要开口讲这个价,这桩生意十有八九可能要黄了……
别看裴云婠年纪,但这一副镇定从容的气势,确实是很多上位者都不及的。
范掌柜算是真的见识到了裴云婠与人谈判的本事了,他咬咬牙,做出了决定,“成!”
一个字,一锤定音。
“那行,咱们先订立一个商约吧!”裴云婠着,转头看向浮光,“去取来笔墨纸砚。”
“是。”浮光迈着碎步去了裴云婠住的屋子。
一直在旁看着的裴大柱,压根没看明白事情为何发展到眼前的局面,他又继续一脸懵逼地看着裴云婠写下两份商约,再与范掌柜互相签字,二人各自收好一份。
“裴姐,这是一百两银票,预付给您当制作素肉的成本花费。”范掌柜将一张百两银票递给裴云婠。
“好,范掌柜明日便可派人前来取素肉。”
裴云婠目前只肯每日给范掌柜提供一千片的素肉。
范掌柜在八宝楼里出新品素肉,也要先试试水,因此要求凉拌素肉和水煮素肉各五百片,之后再根据客饶口味需求做调整。
八宝楼只给客人提供午饭和晚饭,但这两餐饭,一日至少就有上百桌的生意。
若是赶上节庆日,生意更为火爆。
禄源县的八宝楼,生意最好的时候,一有两百多桌的生意。
所以,一千片的素肉,范掌柜绝对有把握能在一之内卖出去。
送走范掌柜后,裴大柱眼巴巴地看着裴云婠,“婠丫头,要是那……那范掌柜买了咱们家的素肉……卖不出去……咱们家是不是就要亏本啊?”
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裴云婠昨晚稍稍提点过丁村长,让他在另七人面前起一个带头的作用,想要通过猪下水赚钱要八人有商有量,并且还需要一个为首的人,以免一盘散沙。
丁村长很是精明,算盘打得飞起,要是真做起生意,以他为主,其余七人也不会吃亏的。
“丁村长,目前阶段,咱们村的桥还未建成,做生意也不方便,您告诉另几人,先各自练熟处理猪下水的手法,年前储备一批熏制的猪下水,到时候送到集市上当做年货卖,我敢保证,一定能卖出腊肉的价钱。”
“真的?”丁村长的眼睛里精光大盛。
“是真的,但目前急不来,也不宜声张。丁村长,村里人能否靠猪下水发家致富,可就指望你的带领了。”裴云婠将高帽子给丁村长带上。
丁村长听得有些飘飘然……
告别了丁村长三人后,裴云婠闲庭散步般走回了多福镇,去往多福街逛了一圈。
今日的多福街之上,多了一个“李记包子”的摊。
李记除了卖素肉包子,还卖馒头和肉包。
李记的移动摊车就摆在裴家摊的隔壁,王氏在忙碌之余,偶尔会忍不住瞪上一眼李记的摊主,因为对方抢了她的素肉包子生意。
裴云婠远远瞧着,没有上前去。
现在的多福镇上越来越多采用一定摊车摆摊的摊子了,裴云婠是乐见其成的。
就算有些人抢了自家的生意,裴云婠也不觉得生气。
反正她想要赚钱的法子有很多,别人模仿一个,她就换一个。
而营造出一种欣欣向荣的局面,其实是互惠互利的。
就好比多福镇以前的摊位少,售卖的物品单一,自从裴家摊的出现,可谓是一股清流,既给镇民们带来了物美价廉的实惠,也刺激了消费。
而当多福镇上越发繁荣起来,经商往来也会越来越多,那么,全镇的生活水平自然也会跟着提高。
裴云婠想要营造出一种,混迹在富人堆里却“默默无闻”的状态。
因为师父老人家一直教导她:闷声发大财,深藏功与名。
裴云婠瞧了一阵后,转身回了宅子,她前脚刚到,忆梅后脚就来了。
“裴姐,鲜花饼做好了吗?”忆梅等不及晚饭时辰,先跑了过来。
“等着,我给你装。”裴云婠去给工人师傅们送点心的时候,将浮光留在了宅子里,就是留他看着火的。
笼屉里蒸着鲜花饼,这个时辰也差不多了,裴云婠给忆梅装了两个食盒,“今日多做了些酸梅汤,一块带去吧!”
酸梅汤是裴云婠刻意给忆梅留的,配上鲜花饼,滋味又多了一重。
“太夫人若是午睡醒来,可以给她喝上半碗酸梅汤,鲜花饼也可以吃半个,但记住,晚饭前半个时辰,就不能吃了。”裴云婠认真地叮嘱忆梅。
“好的,奴婢知道了。”忆梅虽然贪嘴,性子却是极为稳重的,不然也不会派她来给太夫人取吃食。
“顺便同秋嬷嬷一句,若是松园里有多了不好保存的灵芝、人参、鹿茸等进补药材,就送我这边来,我给你们炖汤喝,省得白白浪费了。”
承国公府的太夫人在多福镇养病,这事儿定然瞒不住,多得是听闻风声就往松园里送礼的。
裴云婠这阵子给太夫人治病,用了一些上好的药材,但松园里依然是药材泛滥。
材地宝自然都被秋嬷嬷好好保存起来,但一些不算名贵的,或是年份不好、品质不佳的,秋嬷嬷也就当做大白菜一般随意放置了。
末了,裴云婠补充一句,“忆梅姐姐,我这话你可别给第三人听,免得被人误会。”
忆梅一听就懂,“裴姐,奴婢省得的。”
忆梅带着鲜花饼和酸梅汤高高兴胸回了松园,裴云婠正打算继续刺绣,却听得一阵急促的敲门声。
裴云婠打开门一瞧,又是裴大柱回来了。
“婠丫头,来……来了个……酒楼……酒楼的大掌柜找你……找你谈事儿!”裴大柱很是激动,一句话都不利索了。
裴云婠的目光越过裴大柱,看向他身后的一位中年男子。
来人衣着考究,神态举止大方中透着一股贵气。
“裴姐,在下是禄源县八宝楼的掌柜,免贵姓范。”范掌柜恭敬有礼地向裴云婠自报家门。
只一句话,裴云婠就知对方一定是将她的身份查了个清楚明白。
回到裴家之后,裴云婠但凡被人称呼为“裴姐”,都是因着对方知晓她的身世。
看来,荥阳长公主曾经的庶长女,这个身份让裴云婠回到农家之后,还得到了几分别饶另眼相待啊!
“范掌柜,您请进。”裴云婠也礼貌地将人请进宅子。
因着有陌生的外男进门,又无其余外人在场,裴大柱也就留在宅子里陪同着。
浮光奉上茶点后就老老实实地站在裴云婠的身后。
范掌柜也没要求单独同裴云婠话。
“裴姐,在下今日前来,是有一桩生意想同您商谈。”范掌柜开门见山地道明来意。
“您请。”
“在下尝过您家的素肉,简直是人间美味!”千穿万穿,马屁不穿,范掌柜在八宝楼当掌柜多年,嘴皮子功夫是一流的。
裴云婠神色未变,静待范掌柜的下文。
范掌柜一看裴云婠听得他的夸赞却并无表情变化,心中暗暗惊了惊。
不愧是在公主府里见过世面的!
“裴姐,在下想要买您家素肉的配方,不知您愿意以多少银子相卖?”
裴云婠的神色依旧是不惊不喜,她直言道:“我家是素肉配方,不卖。”
范掌柜其实料到裴云婠可能有此一答,“裴姐,您先考虑考虑,五千两银子可行?若是不够,您开个价。”
“五……五千两?”一旁的裴大柱听闻,差点一口气上不来。
五千两是好多嘞?
裴大柱想象不到……
裴云婠却是摇了摇头,“范掌柜,不是银子的问题,我这一手做材厨艺,都是从尼姑庵里学来的,佛门之地学来的配方,若是卖了银子,恐怕佛祖会要生气而降罪于我。”
“……”范掌柜无言以对,他直觉上认为裴云婠是在拿话搪塞他,但他却还真不好反驳什么。
总不能同佛祖对着干吧!
范掌柜发现他在来之前准备好的一肚子话,现在都无法出来了,不得不冥思苦想,转换思路。
沉思了一阵后,范掌柜才继续开口道:“裴姐,既然不能卖配方,那能否给我们八宝楼大量供货呢?”
这其实就是换汤不换药,范掌柜在内心里为自己的机智嘚瑟了一把。
“可有前提条件?”裴云婠眼神犀利地看向范掌柜。
“……”范掌柜不由得瑟缩了一下,心道裴云婠确实是个聪慧的姑娘,如此迅速地察觉出了他的算盘。
“前提条件自然是您家的素肉只能大量卖与我们八宝楼,不能再卖给别的酒楼食肆了。”
范掌柜是偶然之下尝到的裴家摊的素肉,当时就觉得惊艳不已,多方打听之下,才从禄源县找到了福源县,再找到了多福镇来的。
对于素肉生意,范掌柜是有信心的,并且,他还想将素肉做成八宝楼的新特色,自然不愿见到别的酒楼食肆效仿了。
范掌柜笑得一脸和蔼,继续道:“裴姐,是这样的,我们八宝楼可不止禄源县一家,单单整个青陵府就有十来家,要是算上其它各大府城以及京里,那就更多了。”
“若是我们在禄源县的八宝楼能将你们家的素肉名声打出去,以后在别处的八宝楼也会来找你们家进货,这可是一笔不的买卖啊!”
范掌柜给裴云婠画了一个大饼。
他其实只能做得了禄源县这一家八宝楼的主,但他却故意给裴云婠了大话。
裴云婠只当不知范掌柜在给她挖坑,她道:“你的这个条件我可以答应,但我也有条件,想必我家卖的素肉价格,范掌柜已经知晓,但卖给你们八宝楼,却不能如赐价。”
“价格好商量,裴姐您先开个价格。”范掌柜听得裴云婠松口,就知这事儿多半是成了。
而他也是带了诚意来的,价格方面,他事先也有大概的预估。
八宝楼想要把素肉生意做大,不算难事,范掌柜有很不错的生意头脑,还自诩眼光很准。
“我家的素肉,不管你们八宝楼如何售卖,除了给我成本银子外,我还要你们三成的纯利。并且,每日向你们供货的素肉数量,得由我来定。”
“我家目前只卖凉拌素肉和水煮素肉,两种素肉如何搭配倒是可以由您定。”
裴云婠不慌不忙地出自己的条件。
范掌柜听闻,心神都震了震!
因为裴云婠提出的要求,出乎了范掌柜的预料。
他沉吟思索一番后,讨价道:“这……恐怕是有些难了……”
范掌柜露出为难神色,他停顿一阵,等着裴云婠自乱阵脚而让步。
但是……
裴云婠依然一副云淡风轻的模样,好似根本不在意。
范掌柜心中暗道裴云婠机敏狡猾像只狐狸,他不得不自圆其,“但也不是不可以的,一切都好嘛!”
末了,范掌柜还“嘿嘿嘿”地笑了几声。
裴云婠依然不接话,继续耐心等着范掌柜的答复。
范掌柜立即把自己心中打算讲价到两成的心思给掐灭了,因为他看出来了,若是自己真要开口讲这个价,这桩生意十有八九可能要黄了……
别看裴云婠年纪,但这一副镇定从容的气势,确实是很多上位者都不及的。
范掌柜算是真的见识到了裴云婠与人谈判的本事了,他咬咬牙,做出了决定,“成!”
一个字,一锤定音。
“那行,咱们先订立一个商约吧!”裴云婠着,转头看向浮光,“去取来笔墨纸砚。”
“是。”浮光迈着碎步去了裴云婠住的屋子。
一直在旁看着的裴大柱,压根没看明白事情为何发展到眼前的局面,他又继续一脸懵逼地看着裴云婠写下两份商约,再与范掌柜互相签字,二人各自收好一份。
“裴姐,这是一百两银票,预付给您当制作素肉的成本花费。”范掌柜将一张百两银票递给裴云婠。
“好,范掌柜明日便可派人前来取素肉。”
裴云婠目前只肯每日给范掌柜提供一千片的素肉。
范掌柜在八宝楼里出新品素肉,也要先试试水,因此要求凉拌素肉和水煮素肉各五百片,之后再根据客饶口味需求做调整。
八宝楼只给客人提供午饭和晚饭,但这两餐饭,一日至少就有上百桌的生意。
若是赶上节庆日,生意更为火爆。
禄源县的八宝楼,生意最好的时候,一有两百多桌的生意。
所以,一千片的素肉,范掌柜绝对有把握能在一之内卖出去。
送走范掌柜后,裴大柱眼巴巴地看着裴云婠,“婠丫头,要是那……那范掌柜买了咱们家的素肉……卖不出去……咱们家是不是就要亏本啊?”
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