第六百四十八章:“意外的一道菜”
“额----;我说老三;我们大家都已经吃饱了的,你在厨房里,这怎么还是有菜的啊?”
“是的老三,我告诉你啊;我现在可是连一点的东西,那也都是吃不动了的啊!”
“所以你在厨房里,这要是还是有什么菜没有上来的话,那么在接下来的时候,这恐怕也是需要你自己来解决了的。”
是的,虽然对于陈凡的手艺,这在场的众人,那也都是非常的认可的。
但是这在通过他们刚才的胡吃海塞之后,他们如今肚子里的饭菜,那也都已经是快要顶到了他们的嗓子眼了的。
所以这不是吗?这向来都是以为自己非常能吃的陈鳞等人,这在看到陈凡竟然又是从厨房里端出了一道菜之后,他们却已经是在第一时间里,就已经是跟陈凡告了绕的。
“哦-----?是吗?你们大家真的是不再吃一点吗?其实这就是我在今天晚上,给大家准备的最后一道菜了的。”
好吧;陈凡在听到自己家人的话之后,那自然也是十分“好心”的,就是想要邀请他们再吃一点的。
但是显然,在这个时候,那就是再好吃的东西,那无疑也是没法在叫他们有什么胃口的。
“额-----;那好吧;既然你们大家都是不想吃的话,那么这最后的一道菜,我自然也是会自己解决掉它的。”
说完,陈凡就已经是一脸笑意的,就已经是揭开了这最后一道菜的神秘面纱的。
“哈哈哈----;老三,我还以为你的这最后一道菜,那都是准备了什么好东西的呢?”
“原来这就是一道简简单单的炖白菜的啊!”
“那行吧,老三,你要是愿意的话,那你就自己解决掉它吧,反正我现在是一点也是不想要吃了的。”
是的,说实话,这陈鳞在一开始的时候,那还是真的以为,这既然是陈凡给他们准备的压轴的菜的,那么这一道菜,那应该也是非常不一般的才对的。
但是很显然,这当他在发现,陈凡给他们准备的最后一道菜,那竟然就是一道炖白菜之后,他在此时,那自然也是没有一点想要吃它的意思了的。
毕竟这要是和他们今天晚上吃过的,这其他山珍海味相比起来的话,那么这一道炖白菜,那自然也就是显得是有些“拉胯”的。
而且不只是他,这就是在座的其他人,这在看清楚了陈凡所做的最后一道菜,这竟然是一道炖白菜之后,他们此时的心里,那大多也都是没有想要吃它的意思了的。
什么?你问为什么是大多的?
好吧;那是因为,这就是在刚才的时候,这身为家里最小男孩的陈介,那却已经是非常明确的表示了,自己在接下来的时候,那也是想要尝一尝这一道菜的。
而且为此他还表示到,既然这已经是他们今天晚上的最后一道菜了的。
那么为了有始有终,他自然也是不会放弃的。
好吧;很显然,这虽然的有始有终,那其实也只是陈介的一个借口而已的。
这里边真正的原因,那自然也是不是想陈介所说的那样的。
是的,大家也应该都知道,这陈介在从小的时候,那就是非常的乐意跟在陈凡的屁股后边转的。
所以这在老陈家里,这陈介也可以说,他其实就是跟在陈凡的身边长大的。
而很显然,在这种情况下,这要是说老陈家里,这谁是最了解陈凡的话,那么这个人,那应该也就是陈介了的。
好吧;此时陈介的心里,那也是非常的清楚的。
这就以自己三哥的性格,那在今晚这么重要的一个场合里,那显然也是不会在最后的时候,那就是给他们上一道普通的白菜汤的。
所以这不是吗?这觉得其中定然有着蹊跷的他,那自然也是不会放过这最后的一道菜的。
而很显然,这在最后的时候,这事实也是证明了,陈介之前的猜测,那也是一点都是没有错的。
这不是吗?这当陈介给自己盛了一碗汤,毕竟在将第一勺子的白菜汤喂进自己的嘴里的时候,他就已经是从自己的味蕾上,感觉到了一种他在之前的时候,那也是从来都是没有感觉到的一种“愉悦”感的。
是的,很显然,陈介虽然不敢说,这是他在这辈子,吃到过的最好吃的菜的。
但是他却可以非常的肯定,这道菜不管怎么说,那在他到如今所吃到的菜里,那应该也是会被排到了前十名的。
甚至于陈介在这个时候,那也是不由自主的,就已经是在自己的脑海里,想起了一道自己在无意之中,这听听到说起过得一道国宴的名菜的。
好吧;事实上,这陈介的想法,那也是一点都是没有错的。
毕竟这就以陈凡的性格来说,他显然也是不会在年夜饭的最后,就给他们上一道普普通通的白菜汤的。
而这事实就是,他现在所吃到的这道看起来平平无奇的菜,那么其实就是那道在川菜里都是有着十分传奇色彩的“开水白菜”的。
是的,相传,这一道的开水白菜,那在当年的清宫里,那也是一道颇受慈溪喜爱的一道名菜的。
而他的创造者,那就是当年的川菜名厨;黄敬临的。
好吧;据说这黄敬临在前清的御膳房里当御厨的时候,这御膳房里的不少人,那也都是会贬损川菜只会麻辣,而且粗俗土气的。
而显然,这作为一位川菜的大厨,这黄敬临的心里,那自然也是非常的不舒服的。
所以这不是吗?这为了想要破谣立证,这当时的黄敬临,就已经是下定决心,他就是说什么,那也都是要创造出一道,这是不带一点麻辣味的川菜的。
好吧;这有道是苦心人天不负,三千越甲可吞吴。
这不是吗?这在经过他长时间的冥思苦想,并且在经由百番的尝试之后。
那在最后的时候,这也终于是叫他开先河地,创出了这道在川菜里,这是以不辣而闻名的“开水白菜”了的。
而同样的,这在开传出了这道极品的“开水白菜”之后,这黄敬临自然也是实现了自己多年的夙愿。
而且不仅如此,在此同时,他也终于是把极繁和极简归至化境,而且一扫了这川菜之中积郁百年的冤屈。
而这在到了后来,这黄敬临在将此菜制法带回四川之后,那自然也是在四川地区,广为的流传了开来的。
而这真正叫这道菜名扬四海的,那其实还是川菜里的另外以为大师罗国荣的。
这罗国荣大师,当年因为工作的原因,被调至首都之后。
他当时的职位,那就是首都饭店里的主厨,并且还是负责国宴的有关工作的。
而也就是在这个时候,他也是将这道“开水白菜”的烹调技术,又一次的带回了首都。
从而使的这道开水白菜,那也是成为首都饭店高档筵席上的一味美味佳肴的。
好吧;我们现在可以说,这陈凡之所以是会在昨天晚上的时候,那就已经是在提前的准备今天的食材了的。
这里边有一大半的原因,那其实就是为了这一道菜的。
是的,这有些朋友应该也是知道的。
这要是想要做好这一道开水白菜的话,那可不是一件非常容易的事情的。
而这别的不说,这光是其中的高汤熬制,那就已经是一件非常麻烦的事情了的。
是的,这道开水白菜里的高汤,那又是由老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去了去皮净瘦鸡脯肉、全瘦猪肉还有盐、料酒、葱、姜等食材,这在经过了清水高汤熬煮了三个多小时之后,那才是被制成的。
所以这不是吗?这要是再把其他的工序的时间给算进去的话。
那么这每次想要品尝到这道开水白菜的话,那光是制作它的时间,那就是需要四个多小时的。
好家伙,这一道需要四个多小时才能够完成的菜式,那就算是陈凡在平日里的时候,那恐怕也是不会为了一道菜,而花费这么多的功夫的。
所以这不是吗?这要是在一般的日子里的话,那么陈凡自然也是不会去制作这么一道菜的。
“四哥;怎么样啊,哥哥做的这道白菜汤,那到底是好喝,还是不好喝的啊?”
好吧;这陈介的年纪,那到底还是年轻了一些的。
这不是吗?虽然他在喝汤的时候,那就已经是极力的,在掩饰他自己的情绪了的。
但是这功力不够的他,这在在绝顶的美食的作用之下,他的脸上,那也还是露出了一丝的破绽的。
而很显然,他的“异样,”那也是很快的,那就已经是被一直都是在关注着他的陈明婵给发现了的。
是的,虽然已经是吃不动了的。
但是这比较贪嘴的陈明婵,那也还是想要知道,这自己哥哥所做的最后一道菜,那也到底是一个什么味道的。
所以这不是吗?这为了搞清楚这一点,这陈明婵也是在陈介喝完了第一口的汤后,那就已经是在第一时间里追问了起来的。
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“是的老三,我告诉你啊;我现在可是连一点的东西,那也都是吃不动了的啊!”
“所以你在厨房里,这要是还是有什么菜没有上来的话,那么在接下来的时候,这恐怕也是需要你自己来解决了的。”
是的,虽然对于陈凡的手艺,这在场的众人,那也都是非常的认可的。
但是这在通过他们刚才的胡吃海塞之后,他们如今肚子里的饭菜,那也都已经是快要顶到了他们的嗓子眼了的。
所以这不是吗?这向来都是以为自己非常能吃的陈鳞等人,这在看到陈凡竟然又是从厨房里端出了一道菜之后,他们却已经是在第一时间里,就已经是跟陈凡告了绕的。
“哦-----?是吗?你们大家真的是不再吃一点吗?其实这就是我在今天晚上,给大家准备的最后一道菜了的。”
好吧;陈凡在听到自己家人的话之后,那自然也是十分“好心”的,就是想要邀请他们再吃一点的。
但是显然,在这个时候,那就是再好吃的东西,那无疑也是没法在叫他们有什么胃口的。
“额-----;那好吧;既然你们大家都是不想吃的话,那么这最后的一道菜,我自然也是会自己解决掉它的。”
说完,陈凡就已经是一脸笑意的,就已经是揭开了这最后一道菜的神秘面纱的。
“哈哈哈----;老三,我还以为你的这最后一道菜,那都是准备了什么好东西的呢?”
“原来这就是一道简简单单的炖白菜的啊!”
“那行吧,老三,你要是愿意的话,那你就自己解决掉它吧,反正我现在是一点也是不想要吃了的。”
是的,说实话,这陈鳞在一开始的时候,那还是真的以为,这既然是陈凡给他们准备的压轴的菜的,那么这一道菜,那应该也是非常不一般的才对的。
但是很显然,这当他在发现,陈凡给他们准备的最后一道菜,那竟然就是一道炖白菜之后,他在此时,那自然也是没有一点想要吃它的意思了的。
毕竟这要是和他们今天晚上吃过的,这其他山珍海味相比起来的话,那么这一道炖白菜,那自然也就是显得是有些“拉胯”的。
而且不只是他,这就是在座的其他人,这在看清楚了陈凡所做的最后一道菜,这竟然是一道炖白菜之后,他们此时的心里,那大多也都是没有想要吃它的意思了的。
什么?你问为什么是大多的?
好吧;那是因为,这就是在刚才的时候,这身为家里最小男孩的陈介,那却已经是非常明确的表示了,自己在接下来的时候,那也是想要尝一尝这一道菜的。
而且为此他还表示到,既然这已经是他们今天晚上的最后一道菜了的。
那么为了有始有终,他自然也是不会放弃的。
好吧;很显然,这虽然的有始有终,那其实也只是陈介的一个借口而已的。
这里边真正的原因,那自然也是不是想陈介所说的那样的。
是的,大家也应该都知道,这陈介在从小的时候,那就是非常的乐意跟在陈凡的屁股后边转的。
所以这在老陈家里,这陈介也可以说,他其实就是跟在陈凡的身边长大的。
而很显然,在这种情况下,这要是说老陈家里,这谁是最了解陈凡的话,那么这个人,那应该也就是陈介了的。
好吧;此时陈介的心里,那也是非常的清楚的。
这就以自己三哥的性格,那在今晚这么重要的一个场合里,那显然也是不会在最后的时候,那就是给他们上一道普通的白菜汤的。
所以这不是吗?这觉得其中定然有着蹊跷的他,那自然也是不会放过这最后的一道菜的。
而很显然,这在最后的时候,这事实也是证明了,陈介之前的猜测,那也是一点都是没有错的。
这不是吗?这当陈介给自己盛了一碗汤,毕竟在将第一勺子的白菜汤喂进自己的嘴里的时候,他就已经是从自己的味蕾上,感觉到了一种他在之前的时候,那也是从来都是没有感觉到的一种“愉悦”感的。
是的,很显然,陈介虽然不敢说,这是他在这辈子,吃到过的最好吃的菜的。
但是他却可以非常的肯定,这道菜不管怎么说,那在他到如今所吃到的菜里,那应该也是会被排到了前十名的。
甚至于陈介在这个时候,那也是不由自主的,就已经是在自己的脑海里,想起了一道自己在无意之中,这听听到说起过得一道国宴的名菜的。
好吧;事实上,这陈介的想法,那也是一点都是没有错的。
毕竟这就以陈凡的性格来说,他显然也是不会在年夜饭的最后,就给他们上一道普普通通的白菜汤的。
而这事实就是,他现在所吃到的这道看起来平平无奇的菜,那么其实就是那道在川菜里都是有着十分传奇色彩的“开水白菜”的。
是的,相传,这一道的开水白菜,那在当年的清宫里,那也是一道颇受慈溪喜爱的一道名菜的。
而他的创造者,那就是当年的川菜名厨;黄敬临的。
好吧;据说这黄敬临在前清的御膳房里当御厨的时候,这御膳房里的不少人,那也都是会贬损川菜只会麻辣,而且粗俗土气的。
而显然,这作为一位川菜的大厨,这黄敬临的心里,那自然也是非常的不舒服的。
所以这不是吗?这为了想要破谣立证,这当时的黄敬临,就已经是下定决心,他就是说什么,那也都是要创造出一道,这是不带一点麻辣味的川菜的。
好吧;这有道是苦心人天不负,三千越甲可吞吴。
这不是吗?这在经过他长时间的冥思苦想,并且在经由百番的尝试之后。
那在最后的时候,这也终于是叫他开先河地,创出了这道在川菜里,这是以不辣而闻名的“开水白菜”了的。
而同样的,这在开传出了这道极品的“开水白菜”之后,这黄敬临自然也是实现了自己多年的夙愿。
而且不仅如此,在此同时,他也终于是把极繁和极简归至化境,而且一扫了这川菜之中积郁百年的冤屈。
而这在到了后来,这黄敬临在将此菜制法带回四川之后,那自然也是在四川地区,广为的流传了开来的。
而这真正叫这道菜名扬四海的,那其实还是川菜里的另外以为大师罗国荣的。
这罗国荣大师,当年因为工作的原因,被调至首都之后。
他当时的职位,那就是首都饭店里的主厨,并且还是负责国宴的有关工作的。
而也就是在这个时候,他也是将这道“开水白菜”的烹调技术,又一次的带回了首都。
从而使的这道开水白菜,那也是成为首都饭店高档筵席上的一味美味佳肴的。
好吧;我们现在可以说,这陈凡之所以是会在昨天晚上的时候,那就已经是在提前的准备今天的食材了的。
这里边有一大半的原因,那其实就是为了这一道菜的。
是的,这有些朋友应该也是知道的。
这要是想要做好这一道开水白菜的话,那可不是一件非常容易的事情的。
而这别的不说,这光是其中的高汤熬制,那就已经是一件非常麻烦的事情了的。
是的,这道开水白菜里的高汤,那又是由老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去了去皮净瘦鸡脯肉、全瘦猪肉还有盐、料酒、葱、姜等食材,这在经过了清水高汤熬煮了三个多小时之后,那才是被制成的。
所以这不是吗?这要是再把其他的工序的时间给算进去的话。
那么这每次想要品尝到这道开水白菜的话,那光是制作它的时间,那就是需要四个多小时的。
好家伙,这一道需要四个多小时才能够完成的菜式,那就算是陈凡在平日里的时候,那恐怕也是不会为了一道菜,而花费这么多的功夫的。
所以这不是吗?这要是在一般的日子里的话,那么陈凡自然也是不会去制作这么一道菜的。
“四哥;怎么样啊,哥哥做的这道白菜汤,那到底是好喝,还是不好喝的啊?”
好吧;这陈介的年纪,那到底还是年轻了一些的。
这不是吗?虽然他在喝汤的时候,那就已经是极力的,在掩饰他自己的情绪了的。
但是这功力不够的他,这在在绝顶的美食的作用之下,他的脸上,那也还是露出了一丝的破绽的。
而很显然,他的“异样,”那也是很快的,那就已经是被一直都是在关注着他的陈明婵给发现了的。
是的,虽然已经是吃不动了的。
但是这比较贪嘴的陈明婵,那也还是想要知道,这自己哥哥所做的最后一道菜,那也到底是一个什么味道的。
所以这不是吗?这为了搞清楚这一点,这陈明婵也是在陈介喝完了第一口的汤后,那就已经是在第一时间里追问了起来的。
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