第2122章 旭阳的朋友
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第2122章旭阳的朋友
“叶先生,这一层是开放式的厨房,二层稍微高档点的西餐包间,也可以直接点菜,您看要不我们去二层……”旭阳开口介绍道。
“不不,就在这吃,我就想在这儿吃嘛!”
龙影拉着叶枫的手左右的摇晃。
对他来说这充满着肉香味的开放式厨房就是天堂。
让他从这天堂般的地方离开,那无疑是一种酷刑。
“好,我们就在这儿吃!”
叶枫摸了摸龙影的闹到点了点头。
众人左右看了看,此时虽然不在饭点,但是松鼠厨房的人还是不少的。
一层大厅的桌子开了好几个,当然角落中也有几个已经关火了。
而眼前开火的桌子都人潮拥挤,他们几人人不少,想要凑到一起还真是有些难!
“叶先生,请稍等一下,我跟他们老板说一声,单独给我们开一张桌子!”
一旁的旭阳招呼了一声,转身走到柜台前轻轻的敲了敲。
“喂,美女,你们沈老板在吗?”
“你认识我们老板?”那柜员抬起头问道。
“当然了,我跟佳宜可是老朋友了!”
旭阳敲了敲桌面说:“老朋友来赏脸了,让她赶紧给我开一桌!”
女柜员点了点头,还没等她转身,从柜台后面缓缓的走来一位身材高挑纤细的女孩。
“早听见了,老早就听见某些人的肚子里咕咕的叫声了,我还以为某些人出去这么久已经移情别恋了呢,现在看来狗鼻子终究还知道找回家的!”
众人抬头看去,此时的女孩穿着一身黑色的厨师服,蓝色的围巾,腰上还别着一面洁白毛巾,上面画着松鼠厨房的图案。
一头漆黑的长发在脑后梳成马尾,却脸型却是小而精致,厨师服的袖子捋在手肘,露出白皙的皮肤和微微隆起的肌肉,手指如青葱一般细长。
叶枫饶有兴趣打量了一下眼前的女孩,一般在西餐厅的后厨,厨师工作服统一都是白色,每个人的等级分类,都是用领口的围巾决定的。
而唯一能穿不同颜色衣服的,只有后厨的大总管,主厨或者总厨才可以。
因为这代表着一个餐厅,大厨的最高位置。
而眼前的女孩虽然年纪不大,但是已经是这间厨房的总厨。
“旭大摄影师,这是那阵风把您给吹来了,徐导呢?”女孩靠在门框上问道:“这几个是你新朋友啊!”
“徐导退休了,让我自己搞,这次我来帝都认识几个朋友,正巧在这边活动就找过来了!”
旭阳拍了拍桌子轻笑道:“沈大厨,怎么做总厨了,这谱就摆在老朋友的面前了,赶紧上桌,给你介绍一下!”
“行,你先带朋友去吧,还是老地方,我收拾一下就来!”
女孩对着叶枫等人点了点头,转身回到了柜台里。
旭阳迅速的带着众人来到不远处靠窗的一张桌前。
“喂,旭阳,你行啊,美女不错啊,年纪轻轻就是大厨了,我看松鼠厨房牌面上都是四星级了,那岂不是四星主厨,这可不多见,今天有口福了!”
王胖子惊讶的问道:“你们什么关系,什么时候认识的!”
“认识很久了,关系嘛,呵呵!”
旭阳没有挑明,只是轻笑了一下,脸上不由自主的红了一下。
“哈哈……”
不过他的样子,大家都是过来人,纷纷露出一副了然的样子。
“什么是四星厨房?”
叶枫看了看厨房的周围问道:“是米其林四星吗,可是我听说国内不是没有米其林星级吗?”
“不是米其林,是美食家!”
王胖子笑着解释道:“不过跟米其林一样,就是请一些国内外特约的美食家和评论员,打分,然后在一些美食博客上写评价。
不同的星级代表着不同的流量和推荐,算是米其林的华国特色模式,每年都会有餐厅申请,但是美食家升星的主考官每三年才会考核一次,听说中西方的人都有,都是顶级厨师。”
“哦,还有这种事儿?”叶枫问道:“那这种星级的多不多?”
“据说在帝都只有十四家餐厅,一星到三星的并不罕见,但是四星的就少了,五星的好像也就两三家。”
“是啊,听说在这种四星的主厨,一般都是米其林水准了,看来我们是来对地方了!”一旁的露露也有些好奇。
众人围坐在一起八个人差不多正好将桌面占满,一旁的服务员分发餐具后,此时刚才的女孩已经换了一身白色的厨师服站在餐桌面前。
“来吧,想吃点什么?”
女孩熟练的开火后,手手背试了试铁板上的温度,张口说道:“今天都是熟客就不推荐了,想吃什么直接说。”
“肉肉,吃肉!”
龙影首先指了指旁边的垒起来的牛排,眼睛中的光似乎都能要吃人了。
看着龙影的渴望,女孩请笑道:“看来小朋友是饿坏了呀,没关系,牛排烤制还需要一会,我们先来点海鲜吧!”
说着,女孩熟练的将牛排夹过来,然后在铁板上封边,随后放在旁边的烤制架子上烤制!
接着,她顺手上前将厨台前的几只龙虾放在铁板上,用手中的刀叉极为熟练的划了几下,直接将龙虾去壳挑出虾线,顺手切了几下,淋上油脂,一阵热气蒸腾起来,瞬间一股沁人的香气散开。
“请试一试,这道铁板虾肉!”
女孩熟练的将铁板上的虾肉分成几份,放在预先做好的托盘子上,略作装饰,轻轻的推到叶枫等人的面前。
玉蓉蓉打量了一下餐盘,看着上面晶莹剔透的虾肉,用旁边的叉子插上一块,放在嘴里细细的咀嚼了几下。
虾肉下肚后,玉蓉蓉顿时眼前一亮,“好吃哎!”
口中的虾仁还带有一丝温热,一股特有的海鲜清香在舌尖轻轻的散开,紧致的肉质十分的Q弹,咀嚼了几次后,顺着喉咙下肚,那股感觉似乎能顺着口腔发散开来,实在是太好吃了。
叶枫也夹起一块尝了尝,随后点了点头。
先不说虾肉的烤制手法如何,从原材料的选材上来说,这道菜就已经是很不错了,现杀现做的海鲜,从源头上保证了食物的新鲜。
而这种铁板烧的餐饮的做法十分的聪明,铁板烤制菜品从拿出来到装盘一共也不过十几秒的时间,最大限度的减少了食物上面的操作。
只要能保证原材料的新鲜,海鲜的味道就不会差。
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第2122章旭阳的朋友
“叶先生,这一层是开放式的厨房,二层稍微高档点的西餐包间,也可以直接点菜,您看要不我们去二层……”旭阳开口介绍道。
“不不,就在这吃,我就想在这儿吃嘛!”
龙影拉着叶枫的手左右的摇晃。
对他来说这充满着肉香味的开放式厨房就是天堂。
让他从这天堂般的地方离开,那无疑是一种酷刑。
“好,我们就在这儿吃!”
叶枫摸了摸龙影的闹到点了点头。
众人左右看了看,此时虽然不在饭点,但是松鼠厨房的人还是不少的。
一层大厅的桌子开了好几个,当然角落中也有几个已经关火了。
而眼前开火的桌子都人潮拥挤,他们几人人不少,想要凑到一起还真是有些难!
“叶先生,请稍等一下,我跟他们老板说一声,单独给我们开一张桌子!”
一旁的旭阳招呼了一声,转身走到柜台前轻轻的敲了敲。
“喂,美女,你们沈老板在吗?”
“你认识我们老板?”那柜员抬起头问道。
“当然了,我跟佳宜可是老朋友了!”
旭阳敲了敲桌面说:“老朋友来赏脸了,让她赶紧给我开一桌!”
女柜员点了点头,还没等她转身,从柜台后面缓缓的走来一位身材高挑纤细的女孩。
“早听见了,老早就听见某些人的肚子里咕咕的叫声了,我还以为某些人出去这么久已经移情别恋了呢,现在看来狗鼻子终究还知道找回家的!”
众人抬头看去,此时的女孩穿着一身黑色的厨师服,蓝色的围巾,腰上还别着一面洁白毛巾,上面画着松鼠厨房的图案。
一头漆黑的长发在脑后梳成马尾,却脸型却是小而精致,厨师服的袖子捋在手肘,露出白皙的皮肤和微微隆起的肌肉,手指如青葱一般细长。
叶枫饶有兴趣打量了一下眼前的女孩,一般在西餐厅的后厨,厨师工作服统一都是白色,每个人的等级分类,都是用领口的围巾决定的。
而唯一能穿不同颜色衣服的,只有后厨的大总管,主厨或者总厨才可以。
因为这代表着一个餐厅,大厨的最高位置。
而眼前的女孩虽然年纪不大,但是已经是这间厨房的总厨。
“旭大摄影师,这是那阵风把您给吹来了,徐导呢?”女孩靠在门框上问道:“这几个是你新朋友啊!”
“徐导退休了,让我自己搞,这次我来帝都认识几个朋友,正巧在这边活动就找过来了!”
旭阳拍了拍桌子轻笑道:“沈大厨,怎么做总厨了,这谱就摆在老朋友的面前了,赶紧上桌,给你介绍一下!”
“行,你先带朋友去吧,还是老地方,我收拾一下就来!”
女孩对着叶枫等人点了点头,转身回到了柜台里。
旭阳迅速的带着众人来到不远处靠窗的一张桌前。
“喂,旭阳,你行啊,美女不错啊,年纪轻轻就是大厨了,我看松鼠厨房牌面上都是四星级了,那岂不是四星主厨,这可不多见,今天有口福了!”
王胖子惊讶的问道:“你们什么关系,什么时候认识的!”
“认识很久了,关系嘛,呵呵!”
旭阳没有挑明,只是轻笑了一下,脸上不由自主的红了一下。
“哈哈……”
不过他的样子,大家都是过来人,纷纷露出一副了然的样子。
“什么是四星厨房?”
叶枫看了看厨房的周围问道:“是米其林四星吗,可是我听说国内不是没有米其林星级吗?”
“不是米其林,是美食家!”
王胖子笑着解释道:“不过跟米其林一样,就是请一些国内外特约的美食家和评论员,打分,然后在一些美食博客上写评价。
不同的星级代表着不同的流量和推荐,算是米其林的华国特色模式,每年都会有餐厅申请,但是美食家升星的主考官每三年才会考核一次,听说中西方的人都有,都是顶级厨师。”
“哦,还有这种事儿?”叶枫问道:“那这种星级的多不多?”
“据说在帝都只有十四家餐厅,一星到三星的并不罕见,但是四星的就少了,五星的好像也就两三家。”
“是啊,听说在这种四星的主厨,一般都是米其林水准了,看来我们是来对地方了!”一旁的露露也有些好奇。
众人围坐在一起八个人差不多正好将桌面占满,一旁的服务员分发餐具后,此时刚才的女孩已经换了一身白色的厨师服站在餐桌面前。
“来吧,想吃点什么?”
女孩熟练的开火后,手手背试了试铁板上的温度,张口说道:“今天都是熟客就不推荐了,想吃什么直接说。”
“肉肉,吃肉!”
龙影首先指了指旁边的垒起来的牛排,眼睛中的光似乎都能要吃人了。
看着龙影的渴望,女孩请笑道:“看来小朋友是饿坏了呀,没关系,牛排烤制还需要一会,我们先来点海鲜吧!”
说着,女孩熟练的将牛排夹过来,然后在铁板上封边,随后放在旁边的烤制架子上烤制!
接着,她顺手上前将厨台前的几只龙虾放在铁板上,用手中的刀叉极为熟练的划了几下,直接将龙虾去壳挑出虾线,顺手切了几下,淋上油脂,一阵热气蒸腾起来,瞬间一股沁人的香气散开。
“请试一试,这道铁板虾肉!”
女孩熟练的将铁板上的虾肉分成几份,放在预先做好的托盘子上,略作装饰,轻轻的推到叶枫等人的面前。
玉蓉蓉打量了一下餐盘,看着上面晶莹剔透的虾肉,用旁边的叉子插上一块,放在嘴里细细的咀嚼了几下。
虾肉下肚后,玉蓉蓉顿时眼前一亮,“好吃哎!”
口中的虾仁还带有一丝温热,一股特有的海鲜清香在舌尖轻轻的散开,紧致的肉质十分的Q弹,咀嚼了几次后,顺着喉咙下肚,那股感觉似乎能顺着口腔发散开来,实在是太好吃了。
叶枫也夹起一块尝了尝,随后点了点头。
先不说虾肉的烤制手法如何,从原材料的选材上来说,这道菜就已经是很不错了,现杀现做的海鲜,从源头上保证了食物的新鲜。
而这种铁板烧的餐饮的做法十分的聪明,铁板烤制菜品从拿出来到装盘一共也不过十几秒的时间,最大限度的减少了食物上面的操作。
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