30、红楼老太君(02)
张氏最近忙的脚打后脑勺,可心里高兴。
那些处理的物件与古董字画已经处理完毕,隔壁刘府的宅子已经买了下来。
一清早的,贾代善带着两个儿子贾赦,贾政,身后时府中的男仆,抬着方方正正的箱子朝着户部而行。阵仗搞的蛮大的。
一路上不少的人张望,不少认识荣国公或者贾赦这个纨绔的人,个个都稀里糊涂的议论:“是要去哪家府邸提亲吗?”
“不知。”
“莫不是去收债的?”有人开动脑洞。
荣国公父子三人,骑着健壮的高马,缓缓的走在最前面。队伍的最后面也有一群人慢慢走着,是相互替换前面抬箱子的男仆。轮流着抬,隔一段路替换一次。
都是规定好的,每一抬替换的人都是固定的,彼此之间要做到认识,不认识的坚决不能替换。这点可是千叮咛万嘱咐,一丝也不得马虎。
迎面行来几人,几人忙行礼,“贾兄这是?”
贾代善忙下马也还礼,他想起妻子说的话,一脸笑意的回答:“昔年家中周转不开,借了户部一些欠银。如今家中已经能勉强周转的开,便想着趁年关户部盘点之时还上那欠银。
也能让开年以后,户部宽裕些。一年的规划就在正月,无论是军饷还是粮草筹备已经留出一部分随时打算支援各地的银两。”
贾代善的嗓门一直都是非常大,刚才说话也没有刻意降低声音,还是一如既往的。他还刻意朝皇宫的方向拜了拜。
说的街道两边的百姓都能听见,站在贾代善的对面的几人一脸漆黑,当初那些因为皇帝南巡出资的大臣们自己出了三分之一左右,三分之二都是借的户部。
一时之间,京官们为了表示自己家穷,纷纷找户部借银子,借的多的也有,借的少的也有。但大官都多多少少借了一些,眼前的几人都借了一些,一个个的尴尬的要在原地都快抠出一套三进的宅子。
消息飞快的传到了户部,一时之间的,户部侍郎带着下面的官员严阵以待。户部的两位侍郎心情极好,年关盘点,缺的就是银子。正愁户部的库房空荡荡没有东西装,没有想到荣国公还来了银子。
别人不晓得那些欠银是什么回事,他们户部的大小官员那是门清,都是大官们为了装穷还有不愿意多捐钱才想的损招,在户部借银,一借多年,再也没有人说过一句还的话。
诸大臣借的银两,户部官员早就恨不得上门去讨债,可皇上不允,他们也莫奈其何,只能望着账本叹气。
没想到今儿,荣国公给了他们收回欠银的契机。
左右两位侍郎激动的搓巴着双手,站在户部官衙前翘首以盼。
贾代善对面的几人,被贾代善的一席话说的面色发潮,说话也不甚利落。支支吾吾的说,“贾兄有正事要忙,在下告辞。”
“好好好,有机会一起吃酒,贾某还要去户部。”贾代善与几人相互行礼,告辞。
“好,慢走。”几人的额头已经沁出细细密密的汗珠,全身都湿透,被荣国公还债吓的不轻。心中也是恼怒的紧,贾代善那厮真是个鬼精的人,居然,居然不提前声张来此一手。
真是不厚道不厚道啊!
父子三押着欠银一路上只差敲锣打鼓放鞭炮,好在离户部不甚远,没过多久就到了户部前。
两位侍郎高兴的远远迎上前,双方相互简单的寒暄,相互商业吹捧一番,才进入主题。
两位侍郎与父子三人在接待的厅堂坐下吃茶,最近被父母教育的贾赦,贾政有了一点点进步。
待人接物着实好了不少。陪在父亲身边,甚少说话,但表现也不错。
外面清点完毕,户部下面的官员前来禀报,一文钱也不差。
此债算是还清。
出门被户部两位侍郎一起送出来。
父子三人上马回府,一路上慢悠悠的骑在马背上,观望着街道上的景致。悠哉悠哉的,一点也不着急。
不到一个时辰,全京城的达官贵人们都已知晓贾代善的.骚.操作,简直是气死人。
京城中心的皇宫内,皇帝也正在听户部尚书的禀报,听的皇帝哈哈朗声大笑,“好好好,代善就是那么个性子,一点也没有边。”
皇帝心中着实舒坦,不亏是朕的发小,是朕的挚友,不管何时都是为朕着想。他也知道,贾代善如此做,会得罪多少权贵,他更明白贾代善为什么这么做,都是为了他。
他碍于面子可以不主动催大臣们还欠银,但我不催,你们也不主动。不想起这事,倒没有什么,想起以后,心中肯定有不舒服的,像贾代善如此主动还欠银,让皇帝心中很是舒服,驱散了不少怨怼。
户部尚书站在皇帝的书桌对面,一直低垂着脑袋,还跟着一起附和,“是是是,荣国公自幼与皇上一起长大,感情深厚,自然是时刻都为皇上着想,排忧解难。”
“对,代善这人看似大老粗,可有些时候,却是粗中有细。”皇帝想起了幼时与贾代善一起读书时的情景。那时候的贾代善总是替他受过,不知道被先生打了多少次手板。
皇帝没有说赏赐荣国公府,但却记住了这事。
最近荣国公被人请邀出去的次数,是往日的数十倍,都是拐弯抹角骂他的:说他不仗义,如此大的事情,都不提前知应一声。
每次贾代善都是一句回过去:知应你们一声,会不阻拦我?
众人皆沉默!
都明白,就不用再说。
一切似乎与玉珍无关,她吃的好住的好,在家里折腾着,查找仆人中间的贪墨一事,收获颇丰。
就查收贪墨一事,玉珍把闺女儿媳喊到身边,指着一摞的账本说:“月茵,敏儿,你们没事翻翻这些账本,再翻翻我找人做的市面上的物价单,对比下,物价在他们手中翻了多少倍。”
“母亲,最近家中查贪墨,真是学到了不少。没想到里面有那么的多的弯弯绕绕,之前我在娘家的时候也有跟着我母亲一起学习管理府中的中馈一段时日,但没有发现这方面的问题。”张月茵翻看账本,一起比对过后,才发现区别太大。
“嗯,水至清则无鱼,但也不能让水太过于浑浊不堪。小便宜让下面的人适当的贪点,也不无不可,只是度要把握好。不能太过,太过不只是银钱的流失,还有野心的滋长。以后咱们家里,你们俩每个月要么自己亲自上街询问各种物价,要么派遣心腹信得过的人去问询世面上的物价。
账面上,他们一点点的浮动,就不要管。有些时候是正常的,即便偶尔不正常,一点点甜头给他们吃吃也是没有问题的。”
“是,母亲,我会亲自去询问物价。”
小贾敏不用开口,就在一边坐着,她还在学习阶段。只是默默的听着。
“嗯,还有以后家中的几位姨娘给她们单独开个厨房,蔬菜从庄子上送,咱们厨房的也是一样,庄子上有什么做什么,还有鸡蛋也是庄子上送,粮食,蔬菜,鸡蛋,都来自庄子,还有有些时候,猪肉羊肉鸡也是庄子上送。这样一来能节约不少的银钱,每位姨娘每个月的伙食份例都是固定的,她们想吃什么,府中没有,就让她们单独花银子自己去买就是。
你安排一下,虽然都是姨娘,可都是你的长辈。专门供应她们三的小厨房最好就安排在三人居住的边上。能方便她们,也能在送膳食时,及时一些,吃温热的饭菜总比吃那凉嗖嗖的好。
屋中的家具物件瓷器,都是有定例的,好好的委婉的告知她们,别没事给我砸瓷器,砸了什么,以后都不会补,想补上自己花银钱去买。
别为了争风吃醋就给我砸物价砸瓷器,惯的她们那些臭毛病。”
“是,我会委婉告知三位姨娘,母亲还有什么要交代的没有?”
“对了,厨房每日花用各种高级食材吊高汤,告知厨房,不用每日都如此。半月吊一次,能用多久算多久。平时家常小菜就行,早点也别一天搞那么多花样,花样多不是不可以,但每日的早点最多两种。以后每天都轮换着来。
别一个早上弄个七八种,一样吃两口就饱了,其余的剩下的,就浪费了。
还有下人们的伙食,七天中至少有两顿荤腥,其余的我还没有想好怎么调整。等想好以后,再与你说。先办这些,你有什么好的想法也可以提出来。”
抿口茶水,望向张氏。
“母亲,我会办好,您放心吧!”张氏现在是越来越信服婆婆。
“好。近日,我整理自己的私库,发现了一套年轻那会儿常常戴的首饰。觉得不错,就拿了出来,等下你一起带走。”玉珍拿出来一个首饰匣子,里面有整整一套羊脂白玉首饰,发簪,耳环吊坠,项链,手镯,玉佩,整整一套。
亲手放在张氏的怀里,不容她拒绝。
可张氏还是推拒着,一脸忐忑不安,“母亲,这这这使不得,太贵重了。”
盒子里的首饰,做工精美,除了手镯项链,其余需要镶嵌的都是大师级的镶嵌手艺,张氏也是见过贵重首饰的,一眼看出来上面的镶嵌技艺。觉得这套首饰有些烫手,不敢收。
笑盈盈的玉珍温声细语,“拿着吧,样式更适合你们年轻人。”
“那给妹妹吧?”张氏望了一眼贾敏,习惯性窝在母亲怀里的贾敏:“大嫂,我还小,不需要那个。还有更适合大嫂的气质。”
小贾敏最近学了很多新鲜词语,说的很溜。
“那,谢谢母亲。”张氏捧着首饰盒回到她举止的院落。小夫妻两居住的房间里,贾赦就着窗口的光亮,正看书。听到脚步声,才缓缓抬起头,见到姿容清丽,笑容甜美的妻子,主动起身下炕,拉着张氏的手,“娘子,可是去了母亲那边?”
张氏把首饰盒放入贾赦的手上,轻点头,“嗯,母亲送了我一套首饰。”
最近体会到亲娘的关心体贴的贾赦,心情美得很,说起亲娘,再也没有了昔日的冷淡与叛逆中二。嘴角带笑,语气轻柔的说,“送你就拿着就是,我母亲的嫁妆不少,早些年父亲得到的一些好东西,一半都归了母亲。”他不是很在意,说的轻描淡写。
张氏是出身书香世家,张家也不缺银子,可向来打扮的清雅脱俗一些,很少打扮的特别的富贵华丽。
首饰的款式也是偏向素雅一些的款式,这套对于她来说,也是素雅款式,可质地可不是什么便宜货色,顶级的羊脂白玉,镶嵌的技艺非大师无法做到。
两项加在一起,在她眼里,已然是华丽的象征。
贾赦的纨绔之气,已经消散了那么一点点,加上还年轻,并不是二三十年后的那个老混不吝。还没有那么坏,还有挽救的可能。
年轻有点小帅气的贾赦,一脸的笑意,搓揉着妻子的柔夷。心中某种意思荡漾。
成亲已经半年多,张氏哪有不明白丈夫意思的,双颊绯红,小手轻轻的捶打几下贾赦。
夜晚的荣国府,静悄悄。
躺在炕上的玉珍,双眼睁的大大的,一点睡意也没有。
她穿越的时间点蛮好,之前的一些行为虽然有些不妥,但还称不上恶劣,与恶婆婆还有很长的一段距离。
她也不用特意洗白,不知不觉的洗白更适合她。
原主身材不咋滴,她最近不吃晚饭,晚上只吃几筷子菜。晚膳时绝对不碰荤腥。一个多月的时间,她瘦了十来斤。减肥的效果很不错。
她只要保持好现在的人设,就是个好婆婆,还不用刻意的经营。
胡思乱想间,眼皮越来越沉重,不知不觉的就睡着了。一觉睡到天光,外面下起了大雪,后半夜才开始下的。
起床以后,穿的厚实,裹的紧紧的,转到廊檐下,看着外面的白雪皑皑,鹅毛大雪还在继续,一片一片的飘落,积雪越发的厚。
今儿休沐的贾代善疾步走了过来,身后还跟着两个儿子,最近找了新先生,一直跟着先生学习的贾政也跟着一起过来了。
还有从温柔乡爬起来的贾赦,也一身裹的厚实,步伐矫健的朝玉珍居住的院落走来。
父子三人神色凝重,默默不言,显然是发生了什么事?
坐在屋内的玉珍被突然走进来的神色凝重的父子吓了一跳,“老爷,这是怎么了?”
她摸不着头脑,不明白丈夫与儿子咋了,望着三人,眼神扫视三人,扫来扫去。只见三人也坐上炕,丫鬟们沏好热茶送来,还有适时的送来点心。
一直沉默的贾代善挥挥手,道:“都退下吧?”
“是,老爷。”丫鬟嬷嬷们全鱼贯而出,慢慢的退了出去。
室内就四人,玉珍满脸的问号,望着父子仨,也不催促,静静的等待着。
贾代善想了想说,“太太,今日,皇上微服出访,午膳要定在我们家中。我也是刚刚得知消息,这这这,可不能出任何都差错。只是,时间紧迫,有些东西现下准备也来不及,太太得亲自管管。”
“知道,老爷放心吧,我带着月茵与敏儿一起,没事的。老爷尽管去陪皇上,妾身一定会把午膳安排的妥妥的,不让老爷丢面子。只是来的有多少人,除了皇上的,那些侍卫的也得准备在隔壁屋,不能让人家饿着吧?”嘴里说着话,可心里已经开始盘算中午的午餐要做些什么佳肴。
前段时间,她已经开始用木盒装上泥土,在一间常年都烧火的炕上种上了韭菜与快速能生长的蔬菜,芽苗菜,小白菜。芽苗菜七天最左右就能吃,小白菜的时间也不长,就二十来天。
她自带的种子。
做个火锅,自己炒制火锅料,等下保准皇帝能吃的满意。对了,自己可以开个火锅店,那生意一定很好。
没想到皇帝的到来还启发了她已经生锈的脑子,想到做火锅生意。
“好,人数不多,大约十来人,还有一些乔装打扮的文武大臣,以及侍卫。”贾代善说道。
“那老爷带着赦儿,政儿去忙,我也要开始忙起来。”时间不等人,她必须得自己忙活起来。
“嗯,麻烦太太盯紧些,莫要出什么幺蛾子。”贾代善还是有些不放心的交代道。
“知道知道,老爷快走吧。”玉珍已经开始不耐烦,不顾礼仪什么的,翻了一个大大的白眼。她也是服了贾代善,来了半天才说主题,之前装什么深沉。瞎耽搁时间。
赶走父子三人,玉珍招呼身边心腹嬷嬷瑛姑(陪嫁丫鬟已婚),“瑛姑,快派人去找大奶奶与敏儿过来,有急事找她们两,让她们俩直接来我这边的厨房。”
休了长假回来的瑛姑忙转身离开,去找人。
玉珍自己也忙活起来,估计招待皇帝吃喝肯定是在荣禧堂的外院。在这边做饭菜离的近,是最好的。
小厨房里,一般都只是做做点心,烧烧水熬熬药啥的。今儿却要办大事。
小厨房里,不等儿媳闺女来,玉珍已经开始忙活指挥,指挥丫鬟嬷嬷,“倚翠你去前院,让老爷身边的寿全指挥下面的人,趁现在有时间,再打扫打扫,还有厅堂,暖阁那些地方多备一些炭盆,屋内给我烘的暖暖的。
还有打扫完,闲杂人等不要留在前院,就留几个老爷的心腹。记住,泡茶用山泉水。”
倚翠颔首表示知道,快步的朝前院而去,全府都动了起来。
虽然下人们不知道为什么要突然打扫卫生,突然一堆的事情,但都按照吩咐开始忙碌起来。
小厨房里,不同的食材送过来,各种珍贵食材吊的高汤也送了过来,玉珍亲自尝了两口,味道不错,她从随身的宝箱中拿出来一点东西,倒入高汤中,继续用火炖着。
张月茵与小贾敏很快的从各自的院落赶了过来。
“母亲。”两人在路上遇见,一起进到小厨房。
“来了,你们俩过来。”玉珍头也没有回,正在炒制火锅底料。底料是各种东西加在一起炒制,与后世的火锅底料还是有些不一样的,临时起意,差了一些调料。
但她加入了一点不一样的东西,味道依然不会差。她还打算做炒几个菜,做几道硬菜。
“母亲,您亲自下厨?”小贾敏还是第一次看到母亲下厨。
“没想到吧。”玉珍脸上全是笑容,回头望向姑嫂俩,“来,我教你们做菜,咱们可能一辈子都不用做饭菜,但学学也没事,一辈子不短,谁也不能保证一定是顺境,学会做菜,以后真要遇到逆境,你也能很好的生活下去。
我现在做的是一种蜀地那边喜欢做的,火锅。形式上有些像是我们京城这边的涮羊肉,但不同的是,除了高汤还有自己炒制的底料。
你们跟着学习,年后,我想开一家火锅店,兼卖烧烤,烤鱼等之类的。希望能赚些银钱,贴补家里。”
“是,母亲。”张氏确实有些感动,声音都有些发颤,要知道一些秘方无论大小,都是一个家族的另类的财富。做婆婆的有私人秘方,一般不到最后是不会传给儿媳的。
“月茵,你也别瞎感动,本来这秘方就是要交给你与敏儿还有政儿未来的妻子,现在只是提前交给你们而已。等政儿的妻子入门,观察观察,人品不错,我也是要传的。”儿媳的声音发颤,玉珍也察觉到了,轻笑的解释。
“母亲。”被感动的张月茵扭扭身子,轻声撒娇,小女儿态十足。就像在亲母面前随性不拘束。
“好好好。”
三人相处的很融洽。
在厨房里,炒好底料,玉珍又开始做菜,做的都是家常菜,但味道不差的,有的清爽有的浓郁,与皇帝平时吃的佳肴味道都不一样。反而能给皇帝换换口味。
皇帝平时吃的佳肴膳食,在玉珍看来有点制式的意思,换换家常菜,反而能让皇帝吃的舒服。
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那些处理的物件与古董字画已经处理完毕,隔壁刘府的宅子已经买了下来。
一清早的,贾代善带着两个儿子贾赦,贾政,身后时府中的男仆,抬着方方正正的箱子朝着户部而行。阵仗搞的蛮大的。
一路上不少的人张望,不少认识荣国公或者贾赦这个纨绔的人,个个都稀里糊涂的议论:“是要去哪家府邸提亲吗?”
“不知。”
“莫不是去收债的?”有人开动脑洞。
荣国公父子三人,骑着健壮的高马,缓缓的走在最前面。队伍的最后面也有一群人慢慢走着,是相互替换前面抬箱子的男仆。轮流着抬,隔一段路替换一次。
都是规定好的,每一抬替换的人都是固定的,彼此之间要做到认识,不认识的坚决不能替换。这点可是千叮咛万嘱咐,一丝也不得马虎。
迎面行来几人,几人忙行礼,“贾兄这是?”
贾代善忙下马也还礼,他想起妻子说的话,一脸笑意的回答:“昔年家中周转不开,借了户部一些欠银。如今家中已经能勉强周转的开,便想着趁年关户部盘点之时还上那欠银。
也能让开年以后,户部宽裕些。一年的规划就在正月,无论是军饷还是粮草筹备已经留出一部分随时打算支援各地的银两。”
贾代善的嗓门一直都是非常大,刚才说话也没有刻意降低声音,还是一如既往的。他还刻意朝皇宫的方向拜了拜。
说的街道两边的百姓都能听见,站在贾代善的对面的几人一脸漆黑,当初那些因为皇帝南巡出资的大臣们自己出了三分之一左右,三分之二都是借的户部。
一时之间,京官们为了表示自己家穷,纷纷找户部借银子,借的多的也有,借的少的也有。但大官都多多少少借了一些,眼前的几人都借了一些,一个个的尴尬的要在原地都快抠出一套三进的宅子。
消息飞快的传到了户部,一时之间的,户部侍郎带着下面的官员严阵以待。户部的两位侍郎心情极好,年关盘点,缺的就是银子。正愁户部的库房空荡荡没有东西装,没有想到荣国公还来了银子。
别人不晓得那些欠银是什么回事,他们户部的大小官员那是门清,都是大官们为了装穷还有不愿意多捐钱才想的损招,在户部借银,一借多年,再也没有人说过一句还的话。
诸大臣借的银两,户部官员早就恨不得上门去讨债,可皇上不允,他们也莫奈其何,只能望着账本叹气。
没想到今儿,荣国公给了他们收回欠银的契机。
左右两位侍郎激动的搓巴着双手,站在户部官衙前翘首以盼。
贾代善对面的几人,被贾代善的一席话说的面色发潮,说话也不甚利落。支支吾吾的说,“贾兄有正事要忙,在下告辞。”
“好好好,有机会一起吃酒,贾某还要去户部。”贾代善与几人相互行礼,告辞。
“好,慢走。”几人的额头已经沁出细细密密的汗珠,全身都湿透,被荣国公还债吓的不轻。心中也是恼怒的紧,贾代善那厮真是个鬼精的人,居然,居然不提前声张来此一手。
真是不厚道不厚道啊!
父子三押着欠银一路上只差敲锣打鼓放鞭炮,好在离户部不甚远,没过多久就到了户部前。
两位侍郎高兴的远远迎上前,双方相互简单的寒暄,相互商业吹捧一番,才进入主题。
两位侍郎与父子三人在接待的厅堂坐下吃茶,最近被父母教育的贾赦,贾政有了一点点进步。
待人接物着实好了不少。陪在父亲身边,甚少说话,但表现也不错。
外面清点完毕,户部下面的官员前来禀报,一文钱也不差。
此债算是还清。
出门被户部两位侍郎一起送出来。
父子三人上马回府,一路上慢悠悠的骑在马背上,观望着街道上的景致。悠哉悠哉的,一点也不着急。
不到一个时辰,全京城的达官贵人们都已知晓贾代善的.骚.操作,简直是气死人。
京城中心的皇宫内,皇帝也正在听户部尚书的禀报,听的皇帝哈哈朗声大笑,“好好好,代善就是那么个性子,一点也没有边。”
皇帝心中着实舒坦,不亏是朕的发小,是朕的挚友,不管何时都是为朕着想。他也知道,贾代善如此做,会得罪多少权贵,他更明白贾代善为什么这么做,都是为了他。
他碍于面子可以不主动催大臣们还欠银,但我不催,你们也不主动。不想起这事,倒没有什么,想起以后,心中肯定有不舒服的,像贾代善如此主动还欠银,让皇帝心中很是舒服,驱散了不少怨怼。
户部尚书站在皇帝的书桌对面,一直低垂着脑袋,还跟着一起附和,“是是是,荣国公自幼与皇上一起长大,感情深厚,自然是时刻都为皇上着想,排忧解难。”
“对,代善这人看似大老粗,可有些时候,却是粗中有细。”皇帝想起了幼时与贾代善一起读书时的情景。那时候的贾代善总是替他受过,不知道被先生打了多少次手板。
皇帝没有说赏赐荣国公府,但却记住了这事。
最近荣国公被人请邀出去的次数,是往日的数十倍,都是拐弯抹角骂他的:说他不仗义,如此大的事情,都不提前知应一声。
每次贾代善都是一句回过去:知应你们一声,会不阻拦我?
众人皆沉默!
都明白,就不用再说。
一切似乎与玉珍无关,她吃的好住的好,在家里折腾着,查找仆人中间的贪墨一事,收获颇丰。
就查收贪墨一事,玉珍把闺女儿媳喊到身边,指着一摞的账本说:“月茵,敏儿,你们没事翻翻这些账本,再翻翻我找人做的市面上的物价单,对比下,物价在他们手中翻了多少倍。”
“母亲,最近家中查贪墨,真是学到了不少。没想到里面有那么的多的弯弯绕绕,之前我在娘家的时候也有跟着我母亲一起学习管理府中的中馈一段时日,但没有发现这方面的问题。”张月茵翻看账本,一起比对过后,才发现区别太大。
“嗯,水至清则无鱼,但也不能让水太过于浑浊不堪。小便宜让下面的人适当的贪点,也不无不可,只是度要把握好。不能太过,太过不只是银钱的流失,还有野心的滋长。以后咱们家里,你们俩每个月要么自己亲自上街询问各种物价,要么派遣心腹信得过的人去问询世面上的物价。
账面上,他们一点点的浮动,就不要管。有些时候是正常的,即便偶尔不正常,一点点甜头给他们吃吃也是没有问题的。”
“是,母亲,我会亲自去询问物价。”
小贾敏不用开口,就在一边坐着,她还在学习阶段。只是默默的听着。
“嗯,还有以后家中的几位姨娘给她们单独开个厨房,蔬菜从庄子上送,咱们厨房的也是一样,庄子上有什么做什么,还有鸡蛋也是庄子上送,粮食,蔬菜,鸡蛋,都来自庄子,还有有些时候,猪肉羊肉鸡也是庄子上送。这样一来能节约不少的银钱,每位姨娘每个月的伙食份例都是固定的,她们想吃什么,府中没有,就让她们单独花银子自己去买就是。
你安排一下,虽然都是姨娘,可都是你的长辈。专门供应她们三的小厨房最好就安排在三人居住的边上。能方便她们,也能在送膳食时,及时一些,吃温热的饭菜总比吃那凉嗖嗖的好。
屋中的家具物件瓷器,都是有定例的,好好的委婉的告知她们,别没事给我砸瓷器,砸了什么,以后都不会补,想补上自己花银钱去买。
别为了争风吃醋就给我砸物价砸瓷器,惯的她们那些臭毛病。”
“是,我会委婉告知三位姨娘,母亲还有什么要交代的没有?”
“对了,厨房每日花用各种高级食材吊高汤,告知厨房,不用每日都如此。半月吊一次,能用多久算多久。平时家常小菜就行,早点也别一天搞那么多花样,花样多不是不可以,但每日的早点最多两种。以后每天都轮换着来。
别一个早上弄个七八种,一样吃两口就饱了,其余的剩下的,就浪费了。
还有下人们的伙食,七天中至少有两顿荤腥,其余的我还没有想好怎么调整。等想好以后,再与你说。先办这些,你有什么好的想法也可以提出来。”
抿口茶水,望向张氏。
“母亲,我会办好,您放心吧!”张氏现在是越来越信服婆婆。
“好。近日,我整理自己的私库,发现了一套年轻那会儿常常戴的首饰。觉得不错,就拿了出来,等下你一起带走。”玉珍拿出来一个首饰匣子,里面有整整一套羊脂白玉首饰,发簪,耳环吊坠,项链,手镯,玉佩,整整一套。
亲手放在张氏的怀里,不容她拒绝。
可张氏还是推拒着,一脸忐忑不安,“母亲,这这这使不得,太贵重了。”
盒子里的首饰,做工精美,除了手镯项链,其余需要镶嵌的都是大师级的镶嵌手艺,张氏也是见过贵重首饰的,一眼看出来上面的镶嵌技艺。觉得这套首饰有些烫手,不敢收。
笑盈盈的玉珍温声细语,“拿着吧,样式更适合你们年轻人。”
“那给妹妹吧?”张氏望了一眼贾敏,习惯性窝在母亲怀里的贾敏:“大嫂,我还小,不需要那个。还有更适合大嫂的气质。”
小贾敏最近学了很多新鲜词语,说的很溜。
“那,谢谢母亲。”张氏捧着首饰盒回到她举止的院落。小夫妻两居住的房间里,贾赦就着窗口的光亮,正看书。听到脚步声,才缓缓抬起头,见到姿容清丽,笑容甜美的妻子,主动起身下炕,拉着张氏的手,“娘子,可是去了母亲那边?”
张氏把首饰盒放入贾赦的手上,轻点头,“嗯,母亲送了我一套首饰。”
最近体会到亲娘的关心体贴的贾赦,心情美得很,说起亲娘,再也没有了昔日的冷淡与叛逆中二。嘴角带笑,语气轻柔的说,“送你就拿着就是,我母亲的嫁妆不少,早些年父亲得到的一些好东西,一半都归了母亲。”他不是很在意,说的轻描淡写。
张氏是出身书香世家,张家也不缺银子,可向来打扮的清雅脱俗一些,很少打扮的特别的富贵华丽。
首饰的款式也是偏向素雅一些的款式,这套对于她来说,也是素雅款式,可质地可不是什么便宜货色,顶级的羊脂白玉,镶嵌的技艺非大师无法做到。
两项加在一起,在她眼里,已然是华丽的象征。
贾赦的纨绔之气,已经消散了那么一点点,加上还年轻,并不是二三十年后的那个老混不吝。还没有那么坏,还有挽救的可能。
年轻有点小帅气的贾赦,一脸的笑意,搓揉着妻子的柔夷。心中某种意思荡漾。
成亲已经半年多,张氏哪有不明白丈夫意思的,双颊绯红,小手轻轻的捶打几下贾赦。
夜晚的荣国府,静悄悄。
躺在炕上的玉珍,双眼睁的大大的,一点睡意也没有。
她穿越的时间点蛮好,之前的一些行为虽然有些不妥,但还称不上恶劣,与恶婆婆还有很长的一段距离。
她也不用特意洗白,不知不觉的洗白更适合她。
原主身材不咋滴,她最近不吃晚饭,晚上只吃几筷子菜。晚膳时绝对不碰荤腥。一个多月的时间,她瘦了十来斤。减肥的效果很不错。
她只要保持好现在的人设,就是个好婆婆,还不用刻意的经营。
胡思乱想间,眼皮越来越沉重,不知不觉的就睡着了。一觉睡到天光,外面下起了大雪,后半夜才开始下的。
起床以后,穿的厚实,裹的紧紧的,转到廊檐下,看着外面的白雪皑皑,鹅毛大雪还在继续,一片一片的飘落,积雪越发的厚。
今儿休沐的贾代善疾步走了过来,身后还跟着两个儿子,最近找了新先生,一直跟着先生学习的贾政也跟着一起过来了。
还有从温柔乡爬起来的贾赦,也一身裹的厚实,步伐矫健的朝玉珍居住的院落走来。
父子三人神色凝重,默默不言,显然是发生了什么事?
坐在屋内的玉珍被突然走进来的神色凝重的父子吓了一跳,“老爷,这是怎么了?”
她摸不着头脑,不明白丈夫与儿子咋了,望着三人,眼神扫视三人,扫来扫去。只见三人也坐上炕,丫鬟们沏好热茶送来,还有适时的送来点心。
一直沉默的贾代善挥挥手,道:“都退下吧?”
“是,老爷。”丫鬟嬷嬷们全鱼贯而出,慢慢的退了出去。
室内就四人,玉珍满脸的问号,望着父子仨,也不催促,静静的等待着。
贾代善想了想说,“太太,今日,皇上微服出访,午膳要定在我们家中。我也是刚刚得知消息,这这这,可不能出任何都差错。只是,时间紧迫,有些东西现下准备也来不及,太太得亲自管管。”
“知道,老爷放心吧,我带着月茵与敏儿一起,没事的。老爷尽管去陪皇上,妾身一定会把午膳安排的妥妥的,不让老爷丢面子。只是来的有多少人,除了皇上的,那些侍卫的也得准备在隔壁屋,不能让人家饿着吧?”嘴里说着话,可心里已经开始盘算中午的午餐要做些什么佳肴。
前段时间,她已经开始用木盒装上泥土,在一间常年都烧火的炕上种上了韭菜与快速能生长的蔬菜,芽苗菜,小白菜。芽苗菜七天最左右就能吃,小白菜的时间也不长,就二十来天。
她自带的种子。
做个火锅,自己炒制火锅料,等下保准皇帝能吃的满意。对了,自己可以开个火锅店,那生意一定很好。
没想到皇帝的到来还启发了她已经生锈的脑子,想到做火锅生意。
“好,人数不多,大约十来人,还有一些乔装打扮的文武大臣,以及侍卫。”贾代善说道。
“那老爷带着赦儿,政儿去忙,我也要开始忙起来。”时间不等人,她必须得自己忙活起来。
“嗯,麻烦太太盯紧些,莫要出什么幺蛾子。”贾代善还是有些不放心的交代道。
“知道知道,老爷快走吧。”玉珍已经开始不耐烦,不顾礼仪什么的,翻了一个大大的白眼。她也是服了贾代善,来了半天才说主题,之前装什么深沉。瞎耽搁时间。
赶走父子三人,玉珍招呼身边心腹嬷嬷瑛姑(陪嫁丫鬟已婚),“瑛姑,快派人去找大奶奶与敏儿过来,有急事找她们两,让她们俩直接来我这边的厨房。”
休了长假回来的瑛姑忙转身离开,去找人。
玉珍自己也忙活起来,估计招待皇帝吃喝肯定是在荣禧堂的外院。在这边做饭菜离的近,是最好的。
小厨房里,一般都只是做做点心,烧烧水熬熬药啥的。今儿却要办大事。
小厨房里,不等儿媳闺女来,玉珍已经开始忙活指挥,指挥丫鬟嬷嬷,“倚翠你去前院,让老爷身边的寿全指挥下面的人,趁现在有时间,再打扫打扫,还有厅堂,暖阁那些地方多备一些炭盆,屋内给我烘的暖暖的。
还有打扫完,闲杂人等不要留在前院,就留几个老爷的心腹。记住,泡茶用山泉水。”
倚翠颔首表示知道,快步的朝前院而去,全府都动了起来。
虽然下人们不知道为什么要突然打扫卫生,突然一堆的事情,但都按照吩咐开始忙碌起来。
小厨房里,不同的食材送过来,各种珍贵食材吊的高汤也送了过来,玉珍亲自尝了两口,味道不错,她从随身的宝箱中拿出来一点东西,倒入高汤中,继续用火炖着。
张月茵与小贾敏很快的从各自的院落赶了过来。
“母亲。”两人在路上遇见,一起进到小厨房。
“来了,你们俩过来。”玉珍头也没有回,正在炒制火锅底料。底料是各种东西加在一起炒制,与后世的火锅底料还是有些不一样的,临时起意,差了一些调料。
但她加入了一点不一样的东西,味道依然不会差。她还打算做炒几个菜,做几道硬菜。
“母亲,您亲自下厨?”小贾敏还是第一次看到母亲下厨。
“没想到吧。”玉珍脸上全是笑容,回头望向姑嫂俩,“来,我教你们做菜,咱们可能一辈子都不用做饭菜,但学学也没事,一辈子不短,谁也不能保证一定是顺境,学会做菜,以后真要遇到逆境,你也能很好的生活下去。
我现在做的是一种蜀地那边喜欢做的,火锅。形式上有些像是我们京城这边的涮羊肉,但不同的是,除了高汤还有自己炒制的底料。
你们跟着学习,年后,我想开一家火锅店,兼卖烧烤,烤鱼等之类的。希望能赚些银钱,贴补家里。”
“是,母亲。”张氏确实有些感动,声音都有些发颤,要知道一些秘方无论大小,都是一个家族的另类的财富。做婆婆的有私人秘方,一般不到最后是不会传给儿媳的。
“月茵,你也别瞎感动,本来这秘方就是要交给你与敏儿还有政儿未来的妻子,现在只是提前交给你们而已。等政儿的妻子入门,观察观察,人品不错,我也是要传的。”儿媳的声音发颤,玉珍也察觉到了,轻笑的解释。
“母亲。”被感动的张月茵扭扭身子,轻声撒娇,小女儿态十足。就像在亲母面前随性不拘束。
“好好好。”
三人相处的很融洽。
在厨房里,炒好底料,玉珍又开始做菜,做的都是家常菜,但味道不差的,有的清爽有的浓郁,与皇帝平时吃的佳肴味道都不一样。反而能给皇帝换换口味。
皇帝平时吃的佳肴膳食,在玉珍看来有点制式的意思,换换家常菜,反而能让皇帝吃的舒服。
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