48、好吃懒做的婆婆(01)
老大夫妻被亲娘(婆婆)突然的慷慨给惊的双眼都睁的大大的,坐在一侧的小家伙少东也睁大眼睛看着奶奶,声音脆脆的,小声的不敢置信的问,“奶,真让我去读书?”
摸摸大孙子的脑袋,“嗯,前几天我给你忘记了这茬,你爹妈也不提,不过现在也不迟,落下的课让你四叔抽空给你补起来。以后咱家的孩子,无论男女都要读书。
读书不一定为以后有工作,读了书的人,识字明理,不会胡搅蛮缠。”
小家伙少东也跟着点头,虽然他不是很懂,但不阻碍他一脸高兴的看着奶。今天的奶真好,要是以后天天这么好就好。
就是一向对婆婆不满的老三家的刘小芳对于婆婆的这个决定那是举双手赞同,不自觉的摸上自己还平平的肚子,她结婚还半年了,也渴望孕育一个宝宝。当然她的传统想法中最好是个儿子。
今夜各房都是个热闹夜,估计都会窃窃私语,说读书的问题。
家里的饭菜,着实难吃。野菜窝窝头,现在土地还在农民手里,还没有成立生产大队(人民公社),买卖也比以后自由。
土改时老大家的已经进了门,还生孩子大孙子,家里按照人头分的田地,还不少。家里还是吃野菜窝窝头,也是够够的。
原主受得了,可玉珍受不了。但今晚还是要忍着,慢慢的吃,第一口差点吐出来,太粗糙。也不知道把那黑面磨的细细的。
忍耐着吃了半碗,推开饭碗交代老四与老五,“吃完饭,都洗个澡,讲讲卫生。”
两个小的住在堂屋隔壁的两间房,玉珍的房间隔壁还有一有一间房。堂屋两侧都是各自有两间房间。
玉珍隔壁的房间,只有一个她有钥匙,里面是装家里的粮食的地方。也是家里最重要的地方。
她的话一出,老三家的刘小芳抬起头朝天翻了个白眼。婆婆可真是,今天好不容易忙活了半天,搞了搞个人卫生与房间的卫生,这时候还教育老四老五讲卫生。真是好大的脸。
不过两个小的,都点头,“嗯,娘,我们会的。”在城里读书的老四郑四河还说,“娘,我们班上的一个同学,以前他爹妈也是在白家做事的。今天我听见他说,白家靠近学校的宅子不是换了主人吗?那家主人要离开我们这边,说是要卖房?”
“那房要卖啊,地段多好啊?行了,我知道了,明儿我正好进城有事,去瞧瞧。”那座宅子记忆中有,以前是白家老爷养外室的地方。
原本是一座二进的院子,只是被烧毁以后,白老爷盖了一栋小楼,小二层半的楼房,那房子还是有地下密室的。院子也大,还有一口水井,房子是有暖气的有自来水有卫生间的。装修也是那种民国时西式的那种装修,包括以前的家具都是那种,估计现在家具已经很旧了。
她记得那小楼是卖给了当时城里的一位老中医也是名医老范大夫家。
要离开去别的地方,是离开本国吗?当然人家去哪儿,她是管不着。
那边集中了小学,初中高中,还有前面一条街就是第一百货。后面一条街有几家工厂,地段是真不错。
夜晚,玉珍关好窗户,拉上已经洗干净的自制蓝布碎花窗帘。坐在摇椅上,玉珍默念:进食堂。
一晃眼,她已经进到随身食堂。
进去里面,就已经开始忙活起来,开始做菜,煮饭,做菜煮饭做出来的自己吃不了那么多也可以卖给食堂赚金币。
当然外面的劳作过几天也要安排起来,现在是要多做些饭菜出来,然后存放在一部分在食堂,等想吃的时候能拿出来。
发面粉,揉面,发酵,等待。拿出来牛肉,猪肉,各种蔬菜,做了两种不同的馅料,多做一些包子,馒头,粗粮的馒头包子,颜色紫黑紫黑的,也有白白的那种,精细的面粉的那种,粗粮也是后世的粗粮,不是当下的粗粮,卖相像当下的,但口感比当下的自家做的窝窝头包子馒头要好。
一个晚上,忙活了四五个小时,做了几道菜,做了不少的包子馒头窝窝头。水饺,馄饨都做了一些,米饭也煮了一些,这些不卖也能全部拿出去。
翌日,一早,玉珍吃过早饭与老四一起进城,离的真心不远,就是七八里路。就到了城市的边缘,再走一会儿,就是儿子读书的蓝风中学,初高中在一所学校里。是用这条街的名字命名的中学:蓝风街。
在学校门口分开的时候,她对老四说,“等下中午,我给你送饭,你记得出来等我。”
老四郑四河不明白,但还是乖巧的点头,“好。娘那我进学校了。”
“去吧,好好读书。”挥挥手,她拎着一个昨天洗的干净的布兜,朝儿子说的白家卖出去的那座宅子走过去。
离的不远,就一站路,走过去站在那楼房前,看见铁大门紧锁,从外面锁起来的门上本来有锁,还多加了一道铁链锁,玉珍只是稍坐停留,就离开了。
她也就是来看看,还没有想买的意思,那可不是一点些小钱,是很大一笔钱。原主可没有那么些钱,买不起。即便买的起也是招人眼。
顺着街道走啊走,朝着后面一条街走过去,后面是工厂。也有家属区,她想过去走走,看看有没有机会挣点钱。
走到临浦机器厂边上,周围还有纺织厂,还有几座小厂。
在周围转悠了两圈,没有发现机会。随意走着,走到了这边后街的一家国营饭店前。她只是想来看看价格,等下给儿子送饭,也能知道价格,万一他问,自己也不会说错。
国营饭店外面挂着两块牌子,上面写着的是今天供应什么饭菜。玉珍走近观看,默默的记下名字价格。正记着,有人喊她,“董玉珍?”那声音惊诧中带着惊喜。
她扭头朝隔壁看,望着边上穿戴不差的女人,一眼就认了出来,也是白家以前的下人:李小丽,不过现在当家做主了。
“小丽?”也是很惊讶。
两人年纪差不多,但原主离开白府的时候,李小丽还在白家做事。结婚比原主迟。
李小丽上下打量玉珍,嘴里不停的啧啧声,“哟,玉珍,你怎么老成了这样,我记得你就比我大一岁吧?”
她则是满满的骄傲自豪感,自己比眼前的董玉珍混得好,比她年轻。以前董玉珍在白家人面前很有脸面,即便嫁人以后也时常走动,与白家的关系很好。
她那时候还羡慕呢。
可现在,自己与董玉珍区别太大。自己有工作,还有丈夫也有工作,住在城里。日子可比眼前的穷酸好了不知道多少倍。
她高高在上的姿态,让玉珍好笑,但也没有戳穿她。“没法子,我是农民,不是你们城里人,怎么能比。”
毕竟现在确实看起来比李小丽老,没法子辩驳。她也想爽一下,打脸对方,可条件不允许。
倒是李小丽听到玉珍服软,心里得意,想继续看笑话,故意说道,“临浦机器厂招食堂小工,我认识人,你要不要去试试,虽然是小工不过只是临时工,可要求切菜切的好,做事利索,你想不想去?”
她施舍的对玉珍说道。
被李小丽的话说的一愣,她都四十三了,压根没有想过进厂,进城找工作。她唯一的想法就是趁现在私下交易不算犯法,赚些钱。
虽然现在粮食是统购统销,但自家留着吃喝的粮食蔬菜鸡蛋鸡鸭鹅猪肉,你悄悄卖给城里人也没事。告发也没有事,也还没有投机倒把一事。
也就是短暂楞了一下,她很快反应过来,再想到自己的随身食堂,轻笑着说,“好啊麻烦小丽了,那我们现在去还是咋滴?”
打蛇上棍谁不会啊?
这下轮到李小丽楞了起来,呆呆的愣了几十秒,她也笑道,“好啊,我带你去,今天我调休,正好没有什么事,带你去试试,但我要告诉你,临浦机器厂可是咱省里最大的机器厂,现在又从沪上调来了不少技术员与技术工支援。
厂子也要扩大,厂子里的人可不少,以后是几千人的大厂子。对食堂小工的要求也是很高的,你没有达到要求,人家厂子里如果不收,可别怪我。”
“没事,我就试试,我以前做饭的手艺就不差。”玉珍伸手拉着李小丽就走。
也不管李小丽心中是不是乐意,谁让她先来撩骚自己,想看自己笑话。以为自己不敢答应。
被拉着走的李小丽发现自己坑了自己,但她也不能中途跑,面子上过不去。只能不情愿的被拉着走。
到了临浦机器厂,李小丽找到门卫室的保安,说了一会儿,另外一位保安去了厂里喊人。
不久,一位穿戴不错的中年妇女走了出来,看到李小丽热情的打招呼,“小丽啊,有事吗?”
李小丽上前几步,迎上去,更加的热情,“莲姐,我有点事找你。”
玉珍站在后面,只是对着出来的那位被称为莲姐的女人点头笑了笑,却没有也热情的迎上去。
莲姐只是好奇的打量了一眼不远处的玉珍,第一印象不错,看着土气老,但收拾的很干净利索。
眼神很快移到李小丽身上,“到底什么事,说啊?”
“我刚才遇到了往日也在白家做事的旧识:董玉珍。我见她可怜,就说推荐她来你们厂里来试试小工。她说她以前做饭的手艺不错。”一路上她也问了,知道董玉珍的男人已经去世。
还悄悄的在莲姐耳边说了董玉珍男人去世的事情,她可不是真可怜董玉珍。是怕莲姐怪她多事,才说的,意思是她是真的可怜董玉珍。
莲姐:张香莲,点点头,“既然来了,就去试试。”
张香莲是临浦机器厂人事科的科长,但马上要调任食堂做主任。所以现在人事科归她管,同时厨房的事情她也能做主,等管理食堂的主任退休,她就过去接任,时间也不长,就一个月的时间。现在食堂主任基本不怎么管事,食堂的日常都是走流程。
几人进去,现在时间还早,离吃午饭的时间还早。进到厨房里面,张香莲与食堂的主任说了会儿,主任给玉珍安排一整套的活,还得做菜,说是偶尔小工也可能要帮忙炒菜,虽然不要求做的多好吃,但至少要会做,做出来的不难吃。
临浦机器厂,是个大厂,平时还接待厂里的客户,还有上面来检查的领导等。
玉珍走到给她的工作台那边,利落的洗菜切菜,又走到一处灶眼前,利落的炒菜,她没有玩什么花活,看起来都是规规矩矩的,可那菜的味道,却不规矩,香味已经飘散在食堂的后厨,后厨面积大。
整个后厨都弥漫着一股子香味,能熏的人口水直流。
厨房里的马上要退休的老师傅走到玉珍面前,等菜起锅,他用干净的筷子夹起一筷子菜塞进嘴里咀嚼,吃了没有几秒,然后举起手竖起大拇指点赞,转身对着张香莲说,“张科长,就这手艺,绝了。”
站在最后面的李小丽眼神一暗,眼珠子快速的滴溜转了几圈,不甘心的开口,“玉珍,你是农村户口吧?”
这句话的意思是点明,农村户口不好招工。
张香莲什么人,做了多年的人事工作,以前她可是在部队做政.工.工作的干部,也是与人打交道。她平时与人打交道,听个语气话音啥的,都能知道说话的人心中在想啥。她听到李小丽的话,下意思的不喜。
自己与李小丽是有点亲戚关系,不过是与李小丽的丈夫家里有远亲。
他们两家来往的不多,但前几天李小丽的婆婆一个长寿的老人过寿,自家去了。
也是闲聊起,才说了自己上班的厂子要招食堂小工的事情。她明白了李小丽刚才不是真心的给眼前做菜的人介绍工作,只是不知道怎么说了出去,又被眼前的人架住,不得不来一趟找找自己,她以为人面试不上,没想到人家真有一手好厨艺。
转念只是一瞬,但张香莲没有表现出任何的不喜,皱眉也只是一下下,但很快就舒展开来。
她说,“没事,只要饭菜做的好,可以放宽条件,我们厂要扩大,已经有一部分沪上的专家,技术工到了厂里,隔壁的空地也要被划进厂子里,为了感谢支援我们的沪上专家,技术员,那些老技术工,感谢他们背井离乡远离亲人来到我们这,我们放宽了不少条件,主要的还是要饭菜做的好。
董同志,你再做几个菜,如果能行,今天就可以办理入职手续。”
她没说只要手艺好,就不是临时工,可以是正式工。还是食堂大师傅的工种,也是因为特殊原因,才放宽条件的。确实是为了感谢那些背井离乡的沪上来的职工们。
现在都食堂可是近几年重新盖的,是加大的一个食堂,能同时容纳上万人一起吃饭,还有后厨也是巨大,不拥挤,多了好多个灶头。厨师是要扩招的,这种技术工,一般都没有户口限制。
只要做菜做的好就行。
只是眼前的董同志年纪有些大。不过只要厨艺足够好,也不是太在意,让她到时候多培养几个学徒,不怕后继无人,即便压箱底的不传,但能学一些也比现在的还有几位师傅做的饭菜好吃。
不是每个食堂大师傅都是学厨出身,也不是都有好手艺。厂里最好的大师傅,就是刚才尝菜的老师傅,等到年底他也要退休。
老师傅一退休,其余的师傅做的饭菜比农村做席面的师傅还不如。那些做席面的师傅还有点手艺,这些纯属能把饭菜弄熟,没有啥技术可言。
“好,我再做三个菜,一个硬菜,一个汤,一个素菜,行不?”
张香莲没有回答,却是看向老师傅,只见老师傅满意的点头,她才点头。
其实很快,玉珍一个人洗切做,也就花了半个小时,两个灶台一起用,老师傅用大勺每样盛上一小碗,其余让玉珍装盘,这些可以做客餐,虽然今天没有客餐,但也有领导等下来吃饭,放在灶台边温着。
老师傅对张香莲说,“张科长,你也尝尝味儿。”他是一百个满意的。他退休可工作不会丢,打算让大孙子来接班,一样进厨房,以前还担心没有好师傅,现在看来他不用担心了。眼前的女同志的手艺甩自己无数条街。
他想把大孙子安排给眼前的女同志手下做学徒,因此,他不介意现在给董同志卖点好。
张香莲其实早就馋味儿,但她不好说自己尝尝,现在老师傅说,她才矜持的拿起一双干净的筷子,夹了两道菜尝味道,至于那道汤用干净的小勺子也喝了一小碗。
吃完,只有一个感觉,那就是天上与地下的区别。老师傅的手艺都不敢比,最多只有人家的五分之一的手艺。
后面办入职手续很快。
约定七天以后来上班,七天的时间,是玉珍自己争取的,她进来就是正式工。
家里的事情肯定要处理好,至少要在城里找到住的房子。因为老师傅的提议,她还得了一个学徒名额,就是让她回去把名额给家里的儿子。虽然只是临时工,可临时工坐满一年到两年(期间看表现最快的一年成为正式工),不出错,两年一定能成为正式工。
这是一个机会。
另外一个学徒名额已经定下,是向老师傅的孙子向伦。
既然有了机会就要抓住,她中午紧赶慢赶终于在学校中午下课后不久赶到学校门口。四河已经在门口等了五分钟,正在东张西望,看到娘跑了过来,他忙迎上去,“娘。我还以为你不来了呢?”
“怎么不来,我有事耽搁了一会儿。”玉珍从随身携带的布兜里拿出来一个饭盒,“给你,带进去吃,记得饭盒洗干净,到时候给我带回去。”
“娘,你吃了没有?”四河望向一脸汗水的娘,关心的问。
“吃了,你快进去吃吧。”拍拍少年肩膀,欣慰的笑了。
“嗯。”少年还不知道饭盒里的饭菜,等吃的时候才发现里面的饭菜真好,野菜窝窝头,但口感细腻吃起来很好吃软糯,一点也不剌嗓子。两个大大的窝窝头,饭盒底下是半盒的红烧排骨。
让小少年小小的感动了一把。
离开学校的玉珍,转身进了黑市,拿出来一些金银售卖。黑市的价格比银行给的高,现在的金银可没有掉价,价格一直□□。
玉珍转了两个黑市,换了一些钱,她用一颗大大的火油钻,换了不少的钱。这颗火油钻还是她无意中得来的,是年轻时候与大小姐去沪上进一些娱乐场合捡到的,原主就是连大小姐都没有告诉。
她那次捡到都可不只是火油钻,还有大黄鱼翡翠等,当时去一家娱乐场所,大小姐所在的隔壁包厢发生了命案,她一个丫鬟站在大小姐的包厢门外,有幸在有人逃跑的时候,捡到那人惊慌失措下掉落的小箱子。
箱子都开了一点点,她机警的捡起来快速的把里面的东西全身的塞,因为衣服都是宽松的,她藏在身上几个地方。
那箱子她没有要,一脚踢开,等里面的杀人犯出来追逃跑的人的时候,已经过去了几分钟。
足够她藏好一切。
她东卖西卖,换了不少的钱。走去蓝风街去看房,她要一口气买五套房。
一个孩子一套,孙子那辈她就不管了,自己管好儿女辈就行。
她来到一片民居,走进居委会,“同志,有人吗?”
“有,请进。”里面有人说话。
里面说话的人正好是居委会的严主任严国庆,一位年约四十左右的中年男人,圆脸,笑起来跟个弥勒佛一样,笑容很亲切,“同志有什么事吗?”
“同志,我想问问附近有房子买吗?”她今天是利用空余时间问问,不一定会办成,今天办不成,明天继续,后天要进城转户口。
她希望能在转户口之前就把房子的事情办好,到时候户口直接转进自家。
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摸摸大孙子的脑袋,“嗯,前几天我给你忘记了这茬,你爹妈也不提,不过现在也不迟,落下的课让你四叔抽空给你补起来。以后咱家的孩子,无论男女都要读书。
读书不一定为以后有工作,读了书的人,识字明理,不会胡搅蛮缠。”
小家伙少东也跟着点头,虽然他不是很懂,但不阻碍他一脸高兴的看着奶。今天的奶真好,要是以后天天这么好就好。
就是一向对婆婆不满的老三家的刘小芳对于婆婆的这个决定那是举双手赞同,不自觉的摸上自己还平平的肚子,她结婚还半年了,也渴望孕育一个宝宝。当然她的传统想法中最好是个儿子。
今夜各房都是个热闹夜,估计都会窃窃私语,说读书的问题。
家里的饭菜,着实难吃。野菜窝窝头,现在土地还在农民手里,还没有成立生产大队(人民公社),买卖也比以后自由。
土改时老大家的已经进了门,还生孩子大孙子,家里按照人头分的田地,还不少。家里还是吃野菜窝窝头,也是够够的。
原主受得了,可玉珍受不了。但今晚还是要忍着,慢慢的吃,第一口差点吐出来,太粗糙。也不知道把那黑面磨的细细的。
忍耐着吃了半碗,推开饭碗交代老四与老五,“吃完饭,都洗个澡,讲讲卫生。”
两个小的住在堂屋隔壁的两间房,玉珍的房间隔壁还有一有一间房。堂屋两侧都是各自有两间房间。
玉珍隔壁的房间,只有一个她有钥匙,里面是装家里的粮食的地方。也是家里最重要的地方。
她的话一出,老三家的刘小芳抬起头朝天翻了个白眼。婆婆可真是,今天好不容易忙活了半天,搞了搞个人卫生与房间的卫生,这时候还教育老四老五讲卫生。真是好大的脸。
不过两个小的,都点头,“嗯,娘,我们会的。”在城里读书的老四郑四河还说,“娘,我们班上的一个同学,以前他爹妈也是在白家做事的。今天我听见他说,白家靠近学校的宅子不是换了主人吗?那家主人要离开我们这边,说是要卖房?”
“那房要卖啊,地段多好啊?行了,我知道了,明儿我正好进城有事,去瞧瞧。”那座宅子记忆中有,以前是白家老爷养外室的地方。
原本是一座二进的院子,只是被烧毁以后,白老爷盖了一栋小楼,小二层半的楼房,那房子还是有地下密室的。院子也大,还有一口水井,房子是有暖气的有自来水有卫生间的。装修也是那种民国时西式的那种装修,包括以前的家具都是那种,估计现在家具已经很旧了。
她记得那小楼是卖给了当时城里的一位老中医也是名医老范大夫家。
要离开去别的地方,是离开本国吗?当然人家去哪儿,她是管不着。
那边集中了小学,初中高中,还有前面一条街就是第一百货。后面一条街有几家工厂,地段是真不错。
夜晚,玉珍关好窗户,拉上已经洗干净的自制蓝布碎花窗帘。坐在摇椅上,玉珍默念:进食堂。
一晃眼,她已经进到随身食堂。
进去里面,就已经开始忙活起来,开始做菜,煮饭,做菜煮饭做出来的自己吃不了那么多也可以卖给食堂赚金币。
当然外面的劳作过几天也要安排起来,现在是要多做些饭菜出来,然后存放在一部分在食堂,等想吃的时候能拿出来。
发面粉,揉面,发酵,等待。拿出来牛肉,猪肉,各种蔬菜,做了两种不同的馅料,多做一些包子,馒头,粗粮的馒头包子,颜色紫黑紫黑的,也有白白的那种,精细的面粉的那种,粗粮也是后世的粗粮,不是当下的粗粮,卖相像当下的,但口感比当下的自家做的窝窝头包子馒头要好。
一个晚上,忙活了四五个小时,做了几道菜,做了不少的包子馒头窝窝头。水饺,馄饨都做了一些,米饭也煮了一些,这些不卖也能全部拿出去。
翌日,一早,玉珍吃过早饭与老四一起进城,离的真心不远,就是七八里路。就到了城市的边缘,再走一会儿,就是儿子读书的蓝风中学,初高中在一所学校里。是用这条街的名字命名的中学:蓝风街。
在学校门口分开的时候,她对老四说,“等下中午,我给你送饭,你记得出来等我。”
老四郑四河不明白,但还是乖巧的点头,“好。娘那我进学校了。”
“去吧,好好读书。”挥挥手,她拎着一个昨天洗的干净的布兜,朝儿子说的白家卖出去的那座宅子走过去。
离的不远,就一站路,走过去站在那楼房前,看见铁大门紧锁,从外面锁起来的门上本来有锁,还多加了一道铁链锁,玉珍只是稍坐停留,就离开了。
她也就是来看看,还没有想买的意思,那可不是一点些小钱,是很大一笔钱。原主可没有那么些钱,买不起。即便买的起也是招人眼。
顺着街道走啊走,朝着后面一条街走过去,后面是工厂。也有家属区,她想过去走走,看看有没有机会挣点钱。
走到临浦机器厂边上,周围还有纺织厂,还有几座小厂。
在周围转悠了两圈,没有发现机会。随意走着,走到了这边后街的一家国营饭店前。她只是想来看看价格,等下给儿子送饭,也能知道价格,万一他问,自己也不会说错。
国营饭店外面挂着两块牌子,上面写着的是今天供应什么饭菜。玉珍走近观看,默默的记下名字价格。正记着,有人喊她,“董玉珍?”那声音惊诧中带着惊喜。
她扭头朝隔壁看,望着边上穿戴不差的女人,一眼就认了出来,也是白家以前的下人:李小丽,不过现在当家做主了。
“小丽?”也是很惊讶。
两人年纪差不多,但原主离开白府的时候,李小丽还在白家做事。结婚比原主迟。
李小丽上下打量玉珍,嘴里不停的啧啧声,“哟,玉珍,你怎么老成了这样,我记得你就比我大一岁吧?”
她则是满满的骄傲自豪感,自己比眼前的董玉珍混得好,比她年轻。以前董玉珍在白家人面前很有脸面,即便嫁人以后也时常走动,与白家的关系很好。
她那时候还羡慕呢。
可现在,自己与董玉珍区别太大。自己有工作,还有丈夫也有工作,住在城里。日子可比眼前的穷酸好了不知道多少倍。
她高高在上的姿态,让玉珍好笑,但也没有戳穿她。“没法子,我是农民,不是你们城里人,怎么能比。”
毕竟现在确实看起来比李小丽老,没法子辩驳。她也想爽一下,打脸对方,可条件不允许。
倒是李小丽听到玉珍服软,心里得意,想继续看笑话,故意说道,“临浦机器厂招食堂小工,我认识人,你要不要去试试,虽然是小工不过只是临时工,可要求切菜切的好,做事利索,你想不想去?”
她施舍的对玉珍说道。
被李小丽的话说的一愣,她都四十三了,压根没有想过进厂,进城找工作。她唯一的想法就是趁现在私下交易不算犯法,赚些钱。
虽然现在粮食是统购统销,但自家留着吃喝的粮食蔬菜鸡蛋鸡鸭鹅猪肉,你悄悄卖给城里人也没事。告发也没有事,也还没有投机倒把一事。
也就是短暂楞了一下,她很快反应过来,再想到自己的随身食堂,轻笑着说,“好啊麻烦小丽了,那我们现在去还是咋滴?”
打蛇上棍谁不会啊?
这下轮到李小丽楞了起来,呆呆的愣了几十秒,她也笑道,“好啊,我带你去,今天我调休,正好没有什么事,带你去试试,但我要告诉你,临浦机器厂可是咱省里最大的机器厂,现在又从沪上调来了不少技术员与技术工支援。
厂子也要扩大,厂子里的人可不少,以后是几千人的大厂子。对食堂小工的要求也是很高的,你没有达到要求,人家厂子里如果不收,可别怪我。”
“没事,我就试试,我以前做饭的手艺就不差。”玉珍伸手拉着李小丽就走。
也不管李小丽心中是不是乐意,谁让她先来撩骚自己,想看自己笑话。以为自己不敢答应。
被拉着走的李小丽发现自己坑了自己,但她也不能中途跑,面子上过不去。只能不情愿的被拉着走。
到了临浦机器厂,李小丽找到门卫室的保安,说了一会儿,另外一位保安去了厂里喊人。
不久,一位穿戴不错的中年妇女走了出来,看到李小丽热情的打招呼,“小丽啊,有事吗?”
李小丽上前几步,迎上去,更加的热情,“莲姐,我有点事找你。”
玉珍站在后面,只是对着出来的那位被称为莲姐的女人点头笑了笑,却没有也热情的迎上去。
莲姐只是好奇的打量了一眼不远处的玉珍,第一印象不错,看着土气老,但收拾的很干净利索。
眼神很快移到李小丽身上,“到底什么事,说啊?”
“我刚才遇到了往日也在白家做事的旧识:董玉珍。我见她可怜,就说推荐她来你们厂里来试试小工。她说她以前做饭的手艺不错。”一路上她也问了,知道董玉珍的男人已经去世。
还悄悄的在莲姐耳边说了董玉珍男人去世的事情,她可不是真可怜董玉珍。是怕莲姐怪她多事,才说的,意思是她是真的可怜董玉珍。
莲姐:张香莲,点点头,“既然来了,就去试试。”
张香莲是临浦机器厂人事科的科长,但马上要调任食堂做主任。所以现在人事科归她管,同时厨房的事情她也能做主,等管理食堂的主任退休,她就过去接任,时间也不长,就一个月的时间。现在食堂主任基本不怎么管事,食堂的日常都是走流程。
几人进去,现在时间还早,离吃午饭的时间还早。进到厨房里面,张香莲与食堂的主任说了会儿,主任给玉珍安排一整套的活,还得做菜,说是偶尔小工也可能要帮忙炒菜,虽然不要求做的多好吃,但至少要会做,做出来的不难吃。
临浦机器厂,是个大厂,平时还接待厂里的客户,还有上面来检查的领导等。
玉珍走到给她的工作台那边,利落的洗菜切菜,又走到一处灶眼前,利落的炒菜,她没有玩什么花活,看起来都是规规矩矩的,可那菜的味道,却不规矩,香味已经飘散在食堂的后厨,后厨面积大。
整个后厨都弥漫着一股子香味,能熏的人口水直流。
厨房里的马上要退休的老师傅走到玉珍面前,等菜起锅,他用干净的筷子夹起一筷子菜塞进嘴里咀嚼,吃了没有几秒,然后举起手竖起大拇指点赞,转身对着张香莲说,“张科长,就这手艺,绝了。”
站在最后面的李小丽眼神一暗,眼珠子快速的滴溜转了几圈,不甘心的开口,“玉珍,你是农村户口吧?”
这句话的意思是点明,农村户口不好招工。
张香莲什么人,做了多年的人事工作,以前她可是在部队做政.工.工作的干部,也是与人打交道。她平时与人打交道,听个语气话音啥的,都能知道说话的人心中在想啥。她听到李小丽的话,下意思的不喜。
自己与李小丽是有点亲戚关系,不过是与李小丽的丈夫家里有远亲。
他们两家来往的不多,但前几天李小丽的婆婆一个长寿的老人过寿,自家去了。
也是闲聊起,才说了自己上班的厂子要招食堂小工的事情。她明白了李小丽刚才不是真心的给眼前做菜的人介绍工作,只是不知道怎么说了出去,又被眼前的人架住,不得不来一趟找找自己,她以为人面试不上,没想到人家真有一手好厨艺。
转念只是一瞬,但张香莲没有表现出任何的不喜,皱眉也只是一下下,但很快就舒展开来。
她说,“没事,只要饭菜做的好,可以放宽条件,我们厂要扩大,已经有一部分沪上的专家,技术工到了厂里,隔壁的空地也要被划进厂子里,为了感谢支援我们的沪上专家,技术员,那些老技术工,感谢他们背井离乡远离亲人来到我们这,我们放宽了不少条件,主要的还是要饭菜做的好。
董同志,你再做几个菜,如果能行,今天就可以办理入职手续。”
她没说只要手艺好,就不是临时工,可以是正式工。还是食堂大师傅的工种,也是因为特殊原因,才放宽条件的。确实是为了感谢那些背井离乡的沪上来的职工们。
现在都食堂可是近几年重新盖的,是加大的一个食堂,能同时容纳上万人一起吃饭,还有后厨也是巨大,不拥挤,多了好多个灶头。厨师是要扩招的,这种技术工,一般都没有户口限制。
只要做菜做的好就行。
只是眼前的董同志年纪有些大。不过只要厨艺足够好,也不是太在意,让她到时候多培养几个学徒,不怕后继无人,即便压箱底的不传,但能学一些也比现在的还有几位师傅做的饭菜好吃。
不是每个食堂大师傅都是学厨出身,也不是都有好手艺。厂里最好的大师傅,就是刚才尝菜的老师傅,等到年底他也要退休。
老师傅一退休,其余的师傅做的饭菜比农村做席面的师傅还不如。那些做席面的师傅还有点手艺,这些纯属能把饭菜弄熟,没有啥技术可言。
“好,我再做三个菜,一个硬菜,一个汤,一个素菜,行不?”
张香莲没有回答,却是看向老师傅,只见老师傅满意的点头,她才点头。
其实很快,玉珍一个人洗切做,也就花了半个小时,两个灶台一起用,老师傅用大勺每样盛上一小碗,其余让玉珍装盘,这些可以做客餐,虽然今天没有客餐,但也有领导等下来吃饭,放在灶台边温着。
老师傅对张香莲说,“张科长,你也尝尝味儿。”他是一百个满意的。他退休可工作不会丢,打算让大孙子来接班,一样进厨房,以前还担心没有好师傅,现在看来他不用担心了。眼前的女同志的手艺甩自己无数条街。
他想把大孙子安排给眼前的女同志手下做学徒,因此,他不介意现在给董同志卖点好。
张香莲其实早就馋味儿,但她不好说自己尝尝,现在老师傅说,她才矜持的拿起一双干净的筷子,夹了两道菜尝味道,至于那道汤用干净的小勺子也喝了一小碗。
吃完,只有一个感觉,那就是天上与地下的区别。老师傅的手艺都不敢比,最多只有人家的五分之一的手艺。
后面办入职手续很快。
约定七天以后来上班,七天的时间,是玉珍自己争取的,她进来就是正式工。
家里的事情肯定要处理好,至少要在城里找到住的房子。因为老师傅的提议,她还得了一个学徒名额,就是让她回去把名额给家里的儿子。虽然只是临时工,可临时工坐满一年到两年(期间看表现最快的一年成为正式工),不出错,两年一定能成为正式工。
这是一个机会。
另外一个学徒名额已经定下,是向老师傅的孙子向伦。
既然有了机会就要抓住,她中午紧赶慢赶终于在学校中午下课后不久赶到学校门口。四河已经在门口等了五分钟,正在东张西望,看到娘跑了过来,他忙迎上去,“娘。我还以为你不来了呢?”
“怎么不来,我有事耽搁了一会儿。”玉珍从随身携带的布兜里拿出来一个饭盒,“给你,带进去吃,记得饭盒洗干净,到时候给我带回去。”
“娘,你吃了没有?”四河望向一脸汗水的娘,关心的问。
“吃了,你快进去吃吧。”拍拍少年肩膀,欣慰的笑了。
“嗯。”少年还不知道饭盒里的饭菜,等吃的时候才发现里面的饭菜真好,野菜窝窝头,但口感细腻吃起来很好吃软糯,一点也不剌嗓子。两个大大的窝窝头,饭盒底下是半盒的红烧排骨。
让小少年小小的感动了一把。
离开学校的玉珍,转身进了黑市,拿出来一些金银售卖。黑市的价格比银行给的高,现在的金银可没有掉价,价格一直□□。
玉珍转了两个黑市,换了一些钱,她用一颗大大的火油钻,换了不少的钱。这颗火油钻还是她无意中得来的,是年轻时候与大小姐去沪上进一些娱乐场合捡到的,原主就是连大小姐都没有告诉。
她那次捡到都可不只是火油钻,还有大黄鱼翡翠等,当时去一家娱乐场所,大小姐所在的隔壁包厢发生了命案,她一个丫鬟站在大小姐的包厢门外,有幸在有人逃跑的时候,捡到那人惊慌失措下掉落的小箱子。
箱子都开了一点点,她机警的捡起来快速的把里面的东西全身的塞,因为衣服都是宽松的,她藏在身上几个地方。
那箱子她没有要,一脚踢开,等里面的杀人犯出来追逃跑的人的时候,已经过去了几分钟。
足够她藏好一切。
她东卖西卖,换了不少的钱。走去蓝风街去看房,她要一口气买五套房。
一个孩子一套,孙子那辈她就不管了,自己管好儿女辈就行。
她来到一片民居,走进居委会,“同志,有人吗?”
“有,请进。”里面有人说话。
里面说话的人正好是居委会的严主任严国庆,一位年约四十左右的中年男人,圆脸,笑起来跟个弥勒佛一样,笑容很亲切,“同志有什么事吗?”
“同志,我想问问附近有房子买吗?”她今天是利用空余时间问问,不一定会办成,今天办不成,明天继续,后天要进城转户口。
她希望能在转户口之前就把房子的事情办好,到时候户口直接转进自家。
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