53、第 53 章
“比川菜??”
青柠还是茫然的,她虽然擅长川菜,但实际是八大菜系大半精通,除了一部分她自己也不喜欢的菜品没学之外,中式点心等等,也都有涉猎。
只是因为她更加喜欢川菜,才在菜单上选的大部分都是川菜。
当然很快,羊佳纾就解释了:“挑战你的人名叫郑禹,是今年年初火起来的一个帅哥厨师,在你出现之前,他被称作帅哥界的颜值担当,最擅长川菜,获得好些出身比赛的冠军,还改良了不少适合不能吃辣的人吃的川菜,靠着颜值圈粉不少,流量度比得过不少二线三线的明星了,是第二个成功跨界的厨师。”
“什么?怎么挑战?没给我发战书呀?!”青柠继续问,她这些天一直在家里,真没收到什么战书,宋姐也没说过呀。
她柳眉微蹙,有些不高兴,她不喜欢这样被人挑战,也不喜欢用厨艺来比赛,毕竟每个人的喜好都是不同的,有些东西,除非实力相差巨大,否则她还真的觉得这个东西不好判定优劣。
另一边,纪子珩已经殷勤的将手机递过去,青柠接过,就看见上面微博热搜第一——【川菜名厨郑禹挑战厨艺界的新星孔青柠】
热度似乎很高,后面还有个钻红色的爆字。
青柠一边听着羊佳纾的解释,白嫩的指尖一边点进去,这才看明白,原来不是要比赛,而是要靠着餐厅比拼。
该微博来源是一个报社发出来的报道,川菜名厨郑禹参演了一部以厨师作为主角的电视剧拍摄,在半个月前开播,反响非常好,粉丝更让一层楼,但他最爱的还是厨艺,因此并未继续进攻娱乐圈,反而决定开一家餐厅。
恰好记者采访时提了一下近日频频占据热搜的孔青柠。
在视频中可以看到,一个穿着笔挺正装、三十出头的青年留着浅浅的络腮胡子,一双桃花眼在这样的脸蛋上显得格外性感,对着镜头浅笑时,仿佛有一种矜贵的气质,很迷人的一个男人。
就算是记者在采访,周围也似乎有很多女孩的尖叫声被录进去了。
而郑禹在听见青柠名字时,愣了一下,随即笑容更大,点头说:“之前也有人跟我说过,大家似乎很喜欢他做的食物,所以我想和她来一场较量。”
记者没想到会得到这个答案,瞬间激动了,都能感觉到镜头在摇晃,大家都想挤过去。
紧接着,又有个记者询问:“你想怎么跟她比?”
郑禹毫不掩饰的看着镜头,成熟大叔气质的俊脸认真道:“我的新店会在年后开张,地址就在‘青柠私厨菜’对面,希望年后大家多多光顾。”
“啊啊啊!一定光顾!”追星女孩们疯狂似的点头。
郑禹微微一笑,似乎很开心,惹得音浪又来一阵了。
视频到此为止,羊佳纾也听见她在看视频,将自己知道的都说之后,便道:“你别担心,他做的肯定没你好吃。”
青柠笑了,将手机还给纪子珩,轻声道:“都没我好吃,自然更不用怕,你刚刚那么紧张做什么?不信任我?”
羊佳纾也没想到她这么自信心爆棚,又吐槽了两句,才挂点电话。
……
电话挂断,青柠准备继续吃饭,就见餐桌上,三双眼都一眨不眨的看着自己。
她疑惑的偏头:“怎么了?”
纪子珩轻咳一声,问:“你没认出我叔爷爷和叔奶奶是谁吗?他们可以帮你的。”
两老人也下意识挺直背,眼睛里都多了两分期待,仿佛就等着她认出来似的。
青柠“噗嗤”一笑,眼眸弯弯,声音里的笑意都要溢出来似的:“见第一眼就认出来了呀!”
她看向老爷爷,说:“您是博娱传媒的创始人闻博先生。”又看向老太太:“您是时尚界的圣手郗秋凤女士。”
她将名字点出来,两老人就笑眯了眼,老爷爷嘟囔道:“还以为你不知道呢。”
青柠失笑:“哪能不知道呀,我好歹是在娱乐圈混了这么久的,曾经拉动整个娱乐圈行业发展速度的两位前辈,怎么着也得了解一下呐。”
这句话说得两人都乐了,老太太拍拍老爷爷的手臂,老爷爷会意道:“你这丫头看着讨喜,吃了你做的饭菜,确实身体好多了,晚上入睡更轻松了,就这点来看,以后真有事,尽管来找爷爷!”
说完,老太太又不高兴的拍了他一下。
老爷爷忙领悟过来,笑道:“对了,还有奶奶,都一样一样。”
老太太这才笑了。
青柠开开心心的点头应答:“好啊好啊。”
他们两位,一个是十年前占据娱乐圈半壁江山的集团,不过后来被儿子闻茗接手后,就开始走下坡,但如今孙子闻梓航担任老总,这几年大型改革,吸收新鲜血液,要不是云政轩的男主光环在,早就重回巅峰了。
他们很厉害,至少现在,一个可以一句话断了一个人在娱乐圈半边的发展,另一个一句话就可以让时尚圈集体排斥的这种。
不过老太太五年前突然退居幕后,销声匿迹,没人知道原因,现在出现在青柠面前,她嗓子出问题了。
估计这就是她退出时尚圈的原因。
当然他们的身份跟青柠其实没多大关系,她已经决心退出娱乐圈后,就不在乎这些了,她要完成原主那希望受人追捧的任务,也很简单,因为她现在就已经被吃过她美食的食客们吹捧着。
就怕她一时不高兴,也不在这一行干了。
当然前提是孔青柠不再进军娱乐圈,否则还是会被骂惨的,到现在她偶尔发个微博,也依旧会被人吐槽用替身不敬业的事。
因此在美食行业看见成效的青柠,对在这一行持续做下去很有信心,反正用一生在一个行业里做建树,自然会成功的,再说,等她培养的厨师们成绩出来了,餐厅交给他们。
而她到时候就会真的是一菜难求了。
停业十天,正式开业后,客流量不再刻意限制了,每天中午、下午各三小时,或者准备的菜品用完,就会关门。
但因增加营业时间,不限制客流量,这边的接到越发热闹了,两个餐厅用来吃饭,可容纳小一百位食客,因此这样虽然忙坏了厨师们,青柠赚的更多了。
现在两边厨房,除了青柠外,一共六个能上手的厨师,再加上四个帮厨,合起来的战斗力也是很厉害的。
重新开业第一天,客流量达到了一千二,之后也都稳定在九百到一千人左右,而每道菜几乎都是一两百的,平均花销两百每人,这样一算,几乎一天就有将近二十万的流水进来。
当然减掉扣税,以及日常支出,一个月的收入可以达到三百多万。
这样的收入是惊人的,当然这只是重新营业后几天的收入情况,还不知道具体稳定下来的收入是多少。
青柠现在恢复到之前的每天招待五十位食客的状态,空余的其他时间,就开始拿出二十万,在股市里试探。
青柠上辈子仿佛背着一个魔咒,在股市里永远不能超过十万块,多余十万,立马会被亏得只剩下十万,少于十万还是可以赚的,按照正常的速度,偶尔赔,偶尔赚,在一阵子后,也会慢慢到了十万。
但十万仿佛是一个坎儿,她只能到这一步了。
不过她曾经试着用别人的钱来做,至亲的钱也是和她自己的一样,朋友的或者合作伙伴的,则没有这个魔咒,在她的技术加持下,基本上都会赚。
等青柠便试着将自己的钱和对方的放一个股票上,那就是一起赔,这也导致青柠无法在股市里给自己赚钱,除非一点小钱应急。
虽然这技能如今已经变得很鸡肋,但若是在真的没钱了,用几千块丢在股市里,来钱还是比作其他的要快不少,因此青柠还是将这个技术闲来无事,继续练着。
……
重新开业没几天,就到了过年的时候,回顾之前营业的两个月,青柠大概赚了七百多万,这些钱全都被她打回孔父手里的账号上了。
上辈子的事,与她无关,但这辈子,该还的,青柠是一定得还的。
餐厅的收入打过去后,孔父不知道是没发现还是不想理会,孔家至少现在是安静如鸡的。
青柠除了餐厅收入外,手头还有几百万是做直播的收入,这些钱就足够她生活,还有不少结余了。
年节开始之前,青柠给所有员工都提前三天放假,羊佳纾也回老家了,大雪在这几天下的格外大,外面好些地方都因大雪封路。
青柠提前买了不少食材存放在冰箱里,还有空间里的食材作为补给,日子过得很滋润。
没几天,年过完了,太阳就出来,雪也开始化了,店也要开张了。
“老板,我们来了!”几个女孩蹦蹦跳跳的进来,即使穿着厚厚的衣服,也都笑开了花。
青柠站在灶台前,笑道:“想吃什么自己点,刀削面、拉面、酸辣粉……都可以,炒面炒粉也可以……”
“哇!老板,你这是要连早餐也包揽了吗?”已经成为领班的小孙捧着脸一脸期待。
其他女孩也都亮晶晶的看着她。
这里工资随着工作时间的延长,也涨了不少,工作还挺轻松的,最重要的是老板大方,不喜欢斤斤计较,还厨艺高超,简直完美!
来了这个,大多都不想走了。
就是明明老板跟他们差不多大,但总觉得比他们成熟不少,一张漂亮的脸蛋,整天挂着笑容,谁见了都会觉得亲切,之前还觉得是明星的距离感从第一次见面就消失不见。
这样的老板,谁能不喜欢?
青柠笑眯眯道:“没有呀,也就这犒劳一下你们,刚过完年就要过来工作,快点点餐!”
“哇哦,我太幸福了,有这么一个美貌动人又贴心的老板!”小甜捧着脸欢呼:“我要酸辣面!”
“我要炒面!老板,多加点辣。”
几个年轻小伙子也潮气蓬勃的进来,一见这个场面,二话不说,先点餐:“我要拉面!拉面!”
大家跟她熟悉了,也不客气。
青柠都记在脑海里,动作飞快的将她提前来和好的面团拿起来,就开始做。
不一会儿,满室飘香。
而恰好在这时,已经是正式厨师的小钱出现,跟他一起出现在小张脸色很难看,他的脸色也不好。
见了青柠,眼眸瑟缩了一下,干巴巴道:“老板,我要辞职。”
青柠惊讶,她下意识看了眼自己专属的小桌子,上面放着一叠文件,奇怪问:“你要走?我说过过年会给你们一个惊喜的,你不想要?”
小钱避开她的眼神,咬咬牙,道:“老板,我已经和‘郑氏御厨坊’签好合同了!”
青柠见状也不勉强,说:“好,那待会儿我让律师过来准备你的离职合约,咱们签一下就可以,不过违约金你知道的。”
小钱含糊的点点头,说了句:“那什么时候能来?”
“半个小时后。”青柠道。
他说:“好,我等半个小时。”
青柠笑笑,说:“吃早饭了吗?要不要吃点?”
鼻尖是熟悉的香味,小钱下意识看了眼,老板还是笑盈盈的,仿佛脸上没有任何阴霾,顿时觉得脸上火辣辣的,绷着脸道:“不了。”
青柠点点头,没有再说什么,只是店里刚刚还活络的气氛,此时已经僵硬下来,大家互相看看,一个个都不敢说话了。
唯有青柠还是笑盈盈的,仿佛没有任何改变。
可是要知道这可是小钱,最初开店的元老,学会了店里不少的菜品。
……
将所有员工里的早饭都解决了,青柠就将还剩下的五个厨师叫到两个餐厅打通后弄出来的隔间里。
小张一进来,立马认真道:“老板,我不走,真的不走!”
“老板,我也不会走的!”
“老板……”
一个个迫不及待的表忠心,看笑了青柠。
她摇摇头,说:“不是这个,而是过年之前说的惊喜。”
五人顿时安心了,期待的看着她。
学会了手艺的厨师被挖走本来就是常事,青柠心态很平稳,当然她也是做了一些准备的,毕竟她用心教了对方那么久,因此小钱要解约,是需要赔偿她一百万的费用。
至少她教的这些东西,在教的第一天,她就说过,是需要付出代价的,当然她也保证不会剥削他们,所以签合同都非常爽快的。
青柠将手上的合同,按照顺序递给他们:“小张,你是除了我之外厨艺最好的,因此给你的合同是目前等级最高的,但还是可以上升,小李……”
青柠将合同发下去,按照每个人不同的等级分。
小张是百分之三,往下一等是百分之二,再往下是百分之一,帮厨以及服务员拿固定工资。
之后又将宋姐和小孙依次叫进去。
等她将合同发完,一个个都高兴极了。
十点多钟,律师来了,青柠也爽快的跟小钱解约,随后就入账一百万。
小钱像是松了口气,重新带好围巾,迫不及待的往外面冲。
只是刚跑出去,冷风吹来,他就听见有人喊他。
小钱下意识停住脚步。
就见小张走到他身边,之前还满是喜悦的笑容,此时已经收敛,问:“你知道老板叫我们进去做什么吗?”
小钱嗤笑一声,就要离开,满是不屑道:“发奖金咯,瞧你们一个个高兴的,屁大点东西就将你们收了,你知道这家餐厅纯盈利多少吗?”
小张拉住他,说:“什么叫屁大点东西?你知道你每个月五万块的工资比这城市里绝大多数厨师都高吗?你就你掌握的十道菜,真以为自己能上天啊,别忘了咱们来的时候,也就会学校里学的这些!”
“谁说我会十道菜了?”小钱嗤笑一声,挣开他,冷着脸道:“可对面愿意花一百万年薪挖我过去,业绩好的话,还有年终奖五十万!”
小张默然了一秒,说:“刚刚是给我们重来一份合同,从此每个月我能拿到纯盈利的百分之三。”
刚刚还一脸傲然的小钱愣住了,不可置信的看向店里,透明的玻璃门那,青柠正在帮忙擦桌子,其他人还有不少没吃完的,她拜年很自然的接手了,而他之前的同事们都淡定的坐着,还有人似乎在开玩笑的指指点点。
她动作赶紧利落,还能时不时跟店里的同事说说笑笑,一眼就能感觉到店里气氛很好。
小钱默了,半响,有些艰难道:“她这么抠,怎么可能?”
作者有话要说:
三更来了,四更晚上七点钟。
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青柠还是茫然的,她虽然擅长川菜,但实际是八大菜系大半精通,除了一部分她自己也不喜欢的菜品没学之外,中式点心等等,也都有涉猎。
只是因为她更加喜欢川菜,才在菜单上选的大部分都是川菜。
当然很快,羊佳纾就解释了:“挑战你的人名叫郑禹,是今年年初火起来的一个帅哥厨师,在你出现之前,他被称作帅哥界的颜值担当,最擅长川菜,获得好些出身比赛的冠军,还改良了不少适合不能吃辣的人吃的川菜,靠着颜值圈粉不少,流量度比得过不少二线三线的明星了,是第二个成功跨界的厨师。”
“什么?怎么挑战?没给我发战书呀?!”青柠继续问,她这些天一直在家里,真没收到什么战书,宋姐也没说过呀。
她柳眉微蹙,有些不高兴,她不喜欢这样被人挑战,也不喜欢用厨艺来比赛,毕竟每个人的喜好都是不同的,有些东西,除非实力相差巨大,否则她还真的觉得这个东西不好判定优劣。
另一边,纪子珩已经殷勤的将手机递过去,青柠接过,就看见上面微博热搜第一——【川菜名厨郑禹挑战厨艺界的新星孔青柠】
热度似乎很高,后面还有个钻红色的爆字。
青柠一边听着羊佳纾的解释,白嫩的指尖一边点进去,这才看明白,原来不是要比赛,而是要靠着餐厅比拼。
该微博来源是一个报社发出来的报道,川菜名厨郑禹参演了一部以厨师作为主角的电视剧拍摄,在半个月前开播,反响非常好,粉丝更让一层楼,但他最爱的还是厨艺,因此并未继续进攻娱乐圈,反而决定开一家餐厅。
恰好记者采访时提了一下近日频频占据热搜的孔青柠。
在视频中可以看到,一个穿着笔挺正装、三十出头的青年留着浅浅的络腮胡子,一双桃花眼在这样的脸蛋上显得格外性感,对着镜头浅笑时,仿佛有一种矜贵的气质,很迷人的一个男人。
就算是记者在采访,周围也似乎有很多女孩的尖叫声被录进去了。
而郑禹在听见青柠名字时,愣了一下,随即笑容更大,点头说:“之前也有人跟我说过,大家似乎很喜欢他做的食物,所以我想和她来一场较量。”
记者没想到会得到这个答案,瞬间激动了,都能感觉到镜头在摇晃,大家都想挤过去。
紧接着,又有个记者询问:“你想怎么跟她比?”
郑禹毫不掩饰的看着镜头,成熟大叔气质的俊脸认真道:“我的新店会在年后开张,地址就在‘青柠私厨菜’对面,希望年后大家多多光顾。”
“啊啊啊!一定光顾!”追星女孩们疯狂似的点头。
郑禹微微一笑,似乎很开心,惹得音浪又来一阵了。
视频到此为止,羊佳纾也听见她在看视频,将自己知道的都说之后,便道:“你别担心,他做的肯定没你好吃。”
青柠笑了,将手机还给纪子珩,轻声道:“都没我好吃,自然更不用怕,你刚刚那么紧张做什么?不信任我?”
羊佳纾也没想到她这么自信心爆棚,又吐槽了两句,才挂点电话。
……
电话挂断,青柠准备继续吃饭,就见餐桌上,三双眼都一眨不眨的看着自己。
她疑惑的偏头:“怎么了?”
纪子珩轻咳一声,问:“你没认出我叔爷爷和叔奶奶是谁吗?他们可以帮你的。”
两老人也下意识挺直背,眼睛里都多了两分期待,仿佛就等着她认出来似的。
青柠“噗嗤”一笑,眼眸弯弯,声音里的笑意都要溢出来似的:“见第一眼就认出来了呀!”
她看向老爷爷,说:“您是博娱传媒的创始人闻博先生。”又看向老太太:“您是时尚界的圣手郗秋凤女士。”
她将名字点出来,两老人就笑眯了眼,老爷爷嘟囔道:“还以为你不知道呢。”
青柠失笑:“哪能不知道呀,我好歹是在娱乐圈混了这么久的,曾经拉动整个娱乐圈行业发展速度的两位前辈,怎么着也得了解一下呐。”
这句话说得两人都乐了,老太太拍拍老爷爷的手臂,老爷爷会意道:“你这丫头看着讨喜,吃了你做的饭菜,确实身体好多了,晚上入睡更轻松了,就这点来看,以后真有事,尽管来找爷爷!”
说完,老太太又不高兴的拍了他一下。
老爷爷忙领悟过来,笑道:“对了,还有奶奶,都一样一样。”
老太太这才笑了。
青柠开开心心的点头应答:“好啊好啊。”
他们两位,一个是十年前占据娱乐圈半壁江山的集团,不过后来被儿子闻茗接手后,就开始走下坡,但如今孙子闻梓航担任老总,这几年大型改革,吸收新鲜血液,要不是云政轩的男主光环在,早就重回巅峰了。
他们很厉害,至少现在,一个可以一句话断了一个人在娱乐圈半边的发展,另一个一句话就可以让时尚圈集体排斥的这种。
不过老太太五年前突然退居幕后,销声匿迹,没人知道原因,现在出现在青柠面前,她嗓子出问题了。
估计这就是她退出时尚圈的原因。
当然他们的身份跟青柠其实没多大关系,她已经决心退出娱乐圈后,就不在乎这些了,她要完成原主那希望受人追捧的任务,也很简单,因为她现在就已经被吃过她美食的食客们吹捧着。
就怕她一时不高兴,也不在这一行干了。
当然前提是孔青柠不再进军娱乐圈,否则还是会被骂惨的,到现在她偶尔发个微博,也依旧会被人吐槽用替身不敬业的事。
因此在美食行业看见成效的青柠,对在这一行持续做下去很有信心,反正用一生在一个行业里做建树,自然会成功的,再说,等她培养的厨师们成绩出来了,餐厅交给他们。
而她到时候就会真的是一菜难求了。
停业十天,正式开业后,客流量不再刻意限制了,每天中午、下午各三小时,或者准备的菜品用完,就会关门。
但因增加营业时间,不限制客流量,这边的接到越发热闹了,两个餐厅用来吃饭,可容纳小一百位食客,因此这样虽然忙坏了厨师们,青柠赚的更多了。
现在两边厨房,除了青柠外,一共六个能上手的厨师,再加上四个帮厨,合起来的战斗力也是很厉害的。
重新开业第一天,客流量达到了一千二,之后也都稳定在九百到一千人左右,而每道菜几乎都是一两百的,平均花销两百每人,这样一算,几乎一天就有将近二十万的流水进来。
当然减掉扣税,以及日常支出,一个月的收入可以达到三百多万。
这样的收入是惊人的,当然这只是重新营业后几天的收入情况,还不知道具体稳定下来的收入是多少。
青柠现在恢复到之前的每天招待五十位食客的状态,空余的其他时间,就开始拿出二十万,在股市里试探。
青柠上辈子仿佛背着一个魔咒,在股市里永远不能超过十万块,多余十万,立马会被亏得只剩下十万,少于十万还是可以赚的,按照正常的速度,偶尔赔,偶尔赚,在一阵子后,也会慢慢到了十万。
但十万仿佛是一个坎儿,她只能到这一步了。
不过她曾经试着用别人的钱来做,至亲的钱也是和她自己的一样,朋友的或者合作伙伴的,则没有这个魔咒,在她的技术加持下,基本上都会赚。
等青柠便试着将自己的钱和对方的放一个股票上,那就是一起赔,这也导致青柠无法在股市里给自己赚钱,除非一点小钱应急。
虽然这技能如今已经变得很鸡肋,但若是在真的没钱了,用几千块丢在股市里,来钱还是比作其他的要快不少,因此青柠还是将这个技术闲来无事,继续练着。
……
重新开业没几天,就到了过年的时候,回顾之前营业的两个月,青柠大概赚了七百多万,这些钱全都被她打回孔父手里的账号上了。
上辈子的事,与她无关,但这辈子,该还的,青柠是一定得还的。
餐厅的收入打过去后,孔父不知道是没发现还是不想理会,孔家至少现在是安静如鸡的。
青柠除了餐厅收入外,手头还有几百万是做直播的收入,这些钱就足够她生活,还有不少结余了。
年节开始之前,青柠给所有员工都提前三天放假,羊佳纾也回老家了,大雪在这几天下的格外大,外面好些地方都因大雪封路。
青柠提前买了不少食材存放在冰箱里,还有空间里的食材作为补给,日子过得很滋润。
没几天,年过完了,太阳就出来,雪也开始化了,店也要开张了。
“老板,我们来了!”几个女孩蹦蹦跳跳的进来,即使穿着厚厚的衣服,也都笑开了花。
青柠站在灶台前,笑道:“想吃什么自己点,刀削面、拉面、酸辣粉……都可以,炒面炒粉也可以……”
“哇!老板,你这是要连早餐也包揽了吗?”已经成为领班的小孙捧着脸一脸期待。
其他女孩也都亮晶晶的看着她。
这里工资随着工作时间的延长,也涨了不少,工作还挺轻松的,最重要的是老板大方,不喜欢斤斤计较,还厨艺高超,简直完美!
来了这个,大多都不想走了。
就是明明老板跟他们差不多大,但总觉得比他们成熟不少,一张漂亮的脸蛋,整天挂着笑容,谁见了都会觉得亲切,之前还觉得是明星的距离感从第一次见面就消失不见。
这样的老板,谁能不喜欢?
青柠笑眯眯道:“没有呀,也就这犒劳一下你们,刚过完年就要过来工作,快点点餐!”
“哇哦,我太幸福了,有这么一个美貌动人又贴心的老板!”小甜捧着脸欢呼:“我要酸辣面!”
“我要炒面!老板,多加点辣。”
几个年轻小伙子也潮气蓬勃的进来,一见这个场面,二话不说,先点餐:“我要拉面!拉面!”
大家跟她熟悉了,也不客气。
青柠都记在脑海里,动作飞快的将她提前来和好的面团拿起来,就开始做。
不一会儿,满室飘香。
而恰好在这时,已经是正式厨师的小钱出现,跟他一起出现在小张脸色很难看,他的脸色也不好。
见了青柠,眼眸瑟缩了一下,干巴巴道:“老板,我要辞职。”
青柠惊讶,她下意识看了眼自己专属的小桌子,上面放着一叠文件,奇怪问:“你要走?我说过过年会给你们一个惊喜的,你不想要?”
小钱避开她的眼神,咬咬牙,道:“老板,我已经和‘郑氏御厨坊’签好合同了!”
青柠见状也不勉强,说:“好,那待会儿我让律师过来准备你的离职合约,咱们签一下就可以,不过违约金你知道的。”
小钱含糊的点点头,说了句:“那什么时候能来?”
“半个小时后。”青柠道。
他说:“好,我等半个小时。”
青柠笑笑,说:“吃早饭了吗?要不要吃点?”
鼻尖是熟悉的香味,小钱下意识看了眼,老板还是笑盈盈的,仿佛脸上没有任何阴霾,顿时觉得脸上火辣辣的,绷着脸道:“不了。”
青柠点点头,没有再说什么,只是店里刚刚还活络的气氛,此时已经僵硬下来,大家互相看看,一个个都不敢说话了。
唯有青柠还是笑盈盈的,仿佛没有任何改变。
可是要知道这可是小钱,最初开店的元老,学会了店里不少的菜品。
……
将所有员工里的早饭都解决了,青柠就将还剩下的五个厨师叫到两个餐厅打通后弄出来的隔间里。
小张一进来,立马认真道:“老板,我不走,真的不走!”
“老板,我也不会走的!”
“老板……”
一个个迫不及待的表忠心,看笑了青柠。
她摇摇头,说:“不是这个,而是过年之前说的惊喜。”
五人顿时安心了,期待的看着她。
学会了手艺的厨师被挖走本来就是常事,青柠心态很平稳,当然她也是做了一些准备的,毕竟她用心教了对方那么久,因此小钱要解约,是需要赔偿她一百万的费用。
至少她教的这些东西,在教的第一天,她就说过,是需要付出代价的,当然她也保证不会剥削他们,所以签合同都非常爽快的。
青柠将手上的合同,按照顺序递给他们:“小张,你是除了我之外厨艺最好的,因此给你的合同是目前等级最高的,但还是可以上升,小李……”
青柠将合同发下去,按照每个人不同的等级分。
小张是百分之三,往下一等是百分之二,再往下是百分之一,帮厨以及服务员拿固定工资。
之后又将宋姐和小孙依次叫进去。
等她将合同发完,一个个都高兴极了。
十点多钟,律师来了,青柠也爽快的跟小钱解约,随后就入账一百万。
小钱像是松了口气,重新带好围巾,迫不及待的往外面冲。
只是刚跑出去,冷风吹来,他就听见有人喊他。
小钱下意识停住脚步。
就见小张走到他身边,之前还满是喜悦的笑容,此时已经收敛,问:“你知道老板叫我们进去做什么吗?”
小钱嗤笑一声,就要离开,满是不屑道:“发奖金咯,瞧你们一个个高兴的,屁大点东西就将你们收了,你知道这家餐厅纯盈利多少吗?”
小张拉住他,说:“什么叫屁大点东西?你知道你每个月五万块的工资比这城市里绝大多数厨师都高吗?你就你掌握的十道菜,真以为自己能上天啊,别忘了咱们来的时候,也就会学校里学的这些!”
“谁说我会十道菜了?”小钱嗤笑一声,挣开他,冷着脸道:“可对面愿意花一百万年薪挖我过去,业绩好的话,还有年终奖五十万!”
小张默然了一秒,说:“刚刚是给我们重来一份合同,从此每个月我能拿到纯盈利的百分之三。”
刚刚还一脸傲然的小钱愣住了,不可置信的看向店里,透明的玻璃门那,青柠正在帮忙擦桌子,其他人还有不少没吃完的,她拜年很自然的接手了,而他之前的同事们都淡定的坐着,还有人似乎在开玩笑的指指点点。
她动作赶紧利落,还能时不时跟店里的同事说说笑笑,一眼就能感觉到店里气氛很好。
小钱默了,半响,有些艰难道:“她这么抠,怎么可能?”
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