第三十四章 点心大师
↘①♂⑥♂⑧♂看♂书↙手机用户输入:М.①⑥⑧kanshu.СОⅢ“这里就是纯子姐的点心工坊么?”鸣人好奇的打量着纯子的工作场所。
“你知道?”纯子反问道:“点心工坊?你从哪里知道这种说法的?”
“听班里的同学提到过。”鸣人如实回答道:“有同学带着纯子姐姐做的点心当做便当,听同学说过,纯子姐姐做的点心非常好吃。”
就是自己没有机会品尝而已。
“当做便当?”纯子稍微有点疑问的说:“你是说日向家?宇智波家?还是秋道家或者是奈良家之类的?”
“诶?纯子姐认识我的同学?”鸣人顿时有点惊讶的说。
“当然不认识。”纯子摇头说:“只不过,基本上木叶村里有头有脸,有点名声的家族都预定了我的点心而已。”
包括不限于,木叶不单纯是有这些出场率很高的家族。
也有很多小家族,有些可能上不了台面。嗯...纯子指的是最多在漫画里充当个路人角色,但即便如此大小也是个家族。反正就是有点经济实力的都会预定点。
只不过鸣人这样说啊...
“看起来我得稍微建议一下了。”纯子摸着自己光洁的下巴说:“不能把这玩意当正餐吃。”
“诶?为什么?”鸣人好奇的问道。
班上有些同学真的把这个当正餐了哦,虽然一开始确实是当做甜点什么的。
“他吃的应该是大福,热量很高。”纯子说道:“嗯,你可能听不太懂这个意思。总之水果大福属于那种热值高,但能量低的东西。容易发胖,却不容易提供能量。”
这是水果的一个特性,水果富含果糖。但果糖容易转换成脂肪缺不容易转换成支撑身体活动的能量。
这是前世的一项科研结果。
因为前世减肥风潮嘛,有的女性认为吃纯素或者纯水果容易减肥而且健康。
但实际上这是完全错误的想法,纯素食容易造成碳水化物摄入过多,而且素食含有很多的人体无法吸收的植物纤维并且没有人体所必需的营养成分,容易发胖还容易造成营养不良。而水果更是如此,水果所富含的大量果糖不仅仅不能够提供充足的能量还更加容易转换成脂肪。
所以说啊~
“明天去学校之后提醒你那些同学。”纯子嘴一咧说:“合理膳食,把点心当主食的话容易发胖。”
还容易引起一些疾病,毕竟碳水化合物和糖分摄入过量的后果。
不过说生病倒不如说容易胖更容易让那帮小鬼自行控制一点,纯子自己估摸的没错的话应该是女生拿这个当做主食反而不吃主食的居多。
至于那帮女生,你给她们说容易发胖比什么都管用。
“我们现在上锅生火,等水烧开。”纯子穿上一套围裙,带好头巾和口罩之后也给鸣人折腾了一套不太合身但还是勉强可以套上去的装备说:“水烧开的时候帮我和面就可以了。”
“和面也很简单,你看见那个机器上的要把么?不停的转就可以了。”
去了一趟铁匠铺,纯子自然也倒腾了点别的玩意。比如说半自动的和面机。
这是一种很简单的机械,几乎没有什么技术含量已经考虑到了之后要大规模生产的需求,所以纯子已经开始定制一些机械了。
作为点心的基础和面机自然是基础中的基础。
在不考虑如何给其输入能量非人类能量的前提下,这玩意就是一个简单的齿轮组合加一个转子和两片带有弯度的桨叶而已。
而这种简单的机器对于武器工坊的匠人来说根本不算个事儿。
有些成品拿来组合一下就给纯子送来了。
鸣人看着面前的这个半人高的搅缸兴奋的问道:“是要做那种大福么?”
他可是眼馋了好久那个甜点啊~但是同学都不会给他分而且说那个大福很贵的。哼哼~现在贵又如何?他鸣人是可以直接吃到刚刚出炉的咯。
“是的~”纯子点点头说:“不过那个暂时先不做,我们先做一些别的点心。”
“不是大福,但是一样好吃。”
“烘焙~你知道么?”
要说点心啊~就不得不提到前世最重要的一个点心分类!那就是烘焙点心!也就是常说蛋糕。当然烘焙其实是制作这种点心的流程之一,同时烘焙也是制作其他点心的重要流程。所以烘焙点心之中包含却不仅限于蛋糕。
诸如面包,饼干之类的东西也都可以算到烘焙点心之中。
前世的很多国家,烘焙食品是日常饮食之中的重要食品,也是他们的主食。
而烘焙最重要的东西就是烤箱!纯子前期不出面包的原因一个是放日式茶点试探市场,另外一个就是她没
有烤箱。
在初步推出第一个并非是传统日式茶点‘锅巴’并收获一定的好评之后,纯子就知道可以寄出这张大杀器了!既然能够接受锅巴,那纯子就不信他们不会接受松软,香嫩的面包!而且面包的种类繁多,做法各异绝对可以打响她纯子的品牌哦!
更重要的是啊,面包可以当做主食啊!
所以在收获好评之后纯子马不停蹄的就找人搭建了老式欧洲面包烤炉。现在有炉子了,也有一个看起来可以长期用的人力。
纯子自然要立即上马制作面包喽。
鸣人开始按照纯子的要求转动摇把,纯子则开始朝着搅缸里加原材料。
她打算做一种简单的面包‘戚风面包’。主要原材料是‘低筋面粉’鸡蛋,水和砂糖。但是木叶村对于面粉并没有高低筋之分,所以纯子得自己的想点麻烦。
低筋面粉一般指水分在%,粗蛋白质含量在%一下的面粉。
这种面粉因为低筋很原因很容易体积膨大,松软。所以即使经常被用于制作面包的面粉。
不过木叶没有这种面粉,所以纯子只能自己想办法。而办法其实也不困难,就是在木叶常规的面粉之中混入玉米淀粉就可以了,玉米淀粉这东西木叶也有。
工具准备齐全,纯子就可以开始弄了。
‘但愿这第一次制作的戚风蛋糕啊...’
‘不要失败哦。’
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“你知道?”纯子反问道:“点心工坊?你从哪里知道这种说法的?”
“听班里的同学提到过。”鸣人如实回答道:“有同学带着纯子姐姐做的点心当做便当,听同学说过,纯子姐姐做的点心非常好吃。”
就是自己没有机会品尝而已。
“当做便当?”纯子稍微有点疑问的说:“你是说日向家?宇智波家?还是秋道家或者是奈良家之类的?”
“诶?纯子姐认识我的同学?”鸣人顿时有点惊讶的说。
“当然不认识。”纯子摇头说:“只不过,基本上木叶村里有头有脸,有点名声的家族都预定了我的点心而已。”
包括不限于,木叶不单纯是有这些出场率很高的家族。
也有很多小家族,有些可能上不了台面。嗯...纯子指的是最多在漫画里充当个路人角色,但即便如此大小也是个家族。反正就是有点经济实力的都会预定点。
只不过鸣人这样说啊...
“看起来我得稍微建议一下了。”纯子摸着自己光洁的下巴说:“不能把这玩意当正餐吃。”
“诶?为什么?”鸣人好奇的问道。
班上有些同学真的把这个当正餐了哦,虽然一开始确实是当做甜点什么的。
“他吃的应该是大福,热量很高。”纯子说道:“嗯,你可能听不太懂这个意思。总之水果大福属于那种热值高,但能量低的东西。容易发胖,却不容易提供能量。”
这是水果的一个特性,水果富含果糖。但果糖容易转换成脂肪缺不容易转换成支撑身体活动的能量。
这是前世的一项科研结果。
因为前世减肥风潮嘛,有的女性认为吃纯素或者纯水果容易减肥而且健康。
但实际上这是完全错误的想法,纯素食容易造成碳水化物摄入过多,而且素食含有很多的人体无法吸收的植物纤维并且没有人体所必需的营养成分,容易发胖还容易造成营养不良。而水果更是如此,水果所富含的大量果糖不仅仅不能够提供充足的能量还更加容易转换成脂肪。
所以说啊~
“明天去学校之后提醒你那些同学。”纯子嘴一咧说:“合理膳食,把点心当主食的话容易发胖。”
还容易引起一些疾病,毕竟碳水化合物和糖分摄入过量的后果。
不过说生病倒不如说容易胖更容易让那帮小鬼自行控制一点,纯子自己估摸的没错的话应该是女生拿这个当做主食反而不吃主食的居多。
至于那帮女生,你给她们说容易发胖比什么都管用。
“我们现在上锅生火,等水烧开。”纯子穿上一套围裙,带好头巾和口罩之后也给鸣人折腾了一套不太合身但还是勉强可以套上去的装备说:“水烧开的时候帮我和面就可以了。”
“和面也很简单,你看见那个机器上的要把么?不停的转就可以了。”
去了一趟铁匠铺,纯子自然也倒腾了点别的玩意。比如说半自动的和面机。
这是一种很简单的机械,几乎没有什么技术含量已经考虑到了之后要大规模生产的需求,所以纯子已经开始定制一些机械了。
作为点心的基础和面机自然是基础中的基础。
在不考虑如何给其输入能量非人类能量的前提下,这玩意就是一个简单的齿轮组合加一个转子和两片带有弯度的桨叶而已。
而这种简单的机器对于武器工坊的匠人来说根本不算个事儿。
有些成品拿来组合一下就给纯子送来了。
鸣人看着面前的这个半人高的搅缸兴奋的问道:“是要做那种大福么?”
他可是眼馋了好久那个甜点啊~但是同学都不会给他分而且说那个大福很贵的。哼哼~现在贵又如何?他鸣人是可以直接吃到刚刚出炉的咯。
“是的~”纯子点点头说:“不过那个暂时先不做,我们先做一些别的点心。”
“不是大福,但是一样好吃。”
“烘焙~你知道么?”
要说点心啊~就不得不提到前世最重要的一个点心分类!那就是烘焙点心!也就是常说蛋糕。当然烘焙其实是制作这种点心的流程之一,同时烘焙也是制作其他点心的重要流程。所以烘焙点心之中包含却不仅限于蛋糕。
诸如面包,饼干之类的东西也都可以算到烘焙点心之中。
前世的很多国家,烘焙食品是日常饮食之中的重要食品,也是他们的主食。
而烘焙最重要的东西就是烤箱!纯子前期不出面包的原因一个是放日式茶点试探市场,另外一个就是她没
有烤箱。
在初步推出第一个并非是传统日式茶点‘锅巴’并收获一定的好评之后,纯子就知道可以寄出这张大杀器了!既然能够接受锅巴,那纯子就不信他们不会接受松软,香嫩的面包!而且面包的种类繁多,做法各异绝对可以打响她纯子的品牌哦!
更重要的是啊,面包可以当做主食啊!
所以在收获好评之后纯子马不停蹄的就找人搭建了老式欧洲面包烤炉。现在有炉子了,也有一个看起来可以长期用的人力。
纯子自然要立即上马制作面包喽。
鸣人开始按照纯子的要求转动摇把,纯子则开始朝着搅缸里加原材料。
她打算做一种简单的面包‘戚风面包’。主要原材料是‘低筋面粉’鸡蛋,水和砂糖。但是木叶村对于面粉并没有高低筋之分,所以纯子得自己的想点麻烦。
低筋面粉一般指水分在%,粗蛋白质含量在%一下的面粉。
这种面粉因为低筋很原因很容易体积膨大,松软。所以即使经常被用于制作面包的面粉。
不过木叶没有这种面粉,所以纯子只能自己想办法。而办法其实也不困难,就是在木叶常规的面粉之中混入玉米淀粉就可以了,玉米淀粉这东西木叶也有。
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‘但愿这第一次制作的戚风蛋糕啊...’
‘不要失败哦。’
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