第三十五章 戚风蛋糕
↘①♂⑥♂⑧♂看♂书↙手机用户输入:М.①⑥⑧kanshu.СОⅢ戚风蛋糕的制作工艺流程并不复杂,纯子之所以选择先做戚风蛋糕的原因就在这里。
虽然其他种类的蛋糕和面包的制作也有比较简单的,但是戚风蛋糕以其独特的松软口感和蓬松,金灿灿的外表足够吸引人。
另外就是这种蛋糕是一个基础,以戚风蛋糕为基础可以制作出各种不同的蛋糕。
比如说戚风蛋糕卷之类的。
只是到后期在制作的话,纯子需要制作另外一种目前木叶村暂时没有的东西。那就是奶油!木叶村是有乳制品产业的,但这个产业相对来说比较粗糙而已。
换句话说就是直接拿来喝,或者经过加热高温装盒延长保质期。
其余的乳制品,无论是奶酪,奶油什么的暂时还没有出现。
或者说可能已经有了,但是他们没有对这些东西有什么合理的利用,没有转换成经济价值而已。而现在如果戚风蛋糕做成到底话,那么下一步就是制作奶油了!
有了这两个玩意,纯子就真正的可以开始给自己打出自己的品牌喽。
打开烤炉,取出模具一股蛋糕的浓郁的香味就在空中飘散开来。鸣人顿时那眼睛就直了,虽然才吃饱不久。但是啊~这个香味,简直是充满了让人着魔的诱惑力啊!这不同于鸣人之前所接触过那些甜点的味道。
这是一种浓郁却并不刺鼻,不清淡却又柔和的香味。
它就像是具备生命了一般,不是简单粗暴的刺激着你的嗅觉神经,而是如同母亲呵护自己的孩子一般轻轻的抚摸着。
是如此温暖,似乎整个空气中都弥漫着名为‘幸福’的香味。
“我们尝尝吧~”纯子笑了笑,她并不是嘲笑鸣人的这种反应。根据前世科学研究,糖分这种东西却是能够提供一些幸福感。
摄入一定量的甜食可以起到改善人类情绪的作用。
极大的消除负面情绪。所以鸣人的这个反应一点都不奇怪。
纯子小心翼翼从烤炉里取出戚风蛋糕,并倒出模具并用刀子切下两块,一块分给鸣人。一块留给自己。
鸣人拿到蛋糕迫不及待的就开始吃了。
“呜呜呜~好吃~好吃!”鸣人闭着眼睛,这种感觉简直太棒了!第一口咬下去的时候,蛋糕的松软就已经通过牙齿传达给了大脑。而随着与舌头的接触,蛋糕那浓郁的香甜便充满了口腔。这不是那种甜到了发腻,软到了粘牙的甜。
这是恰当好处的甜!香与甜,这是一个奇妙的组合。糖分的甜没有压制麦芽的香,而是与麦芽的香味组成了一种恰当好处的甜美。
它充斥着口腔,却感觉像是抚平你心中得多不满一般。
浓郁又后味十足,让人不由自主的闭上眼睛享受着这由食物带来的温存。
幸福~这一刻,鸣人只感觉他被满满的幸福所包裹着,他不再是那个没要,没人管,没有朋友的孤儿。
幸福已经降临到了他的身边,值得他记忆!
更值得用这一生来守护!
纯子也吃了一口,但是她却没有鸣人这么多感触。大概是由于前世吃这种蛋糕吃的实在是太多了。所以完全没有什么特别的想法。
更多的是,这个做的不是特别好!
真正出色的戚风蛋糕是需要达到一个松软的口感的,她的戚风蛋糕虽然也松软,但是明显有些水分过多和烤制时间不够的感觉。
虽然有松软的感觉,但不干脆,稍微有一点点像是夹生的粘粘的感觉。
而且在配比上似乎也没有达到自己想要的那种程度,糖分稍微有点偏多了,如果减少一定量的糖分可能会更好一些。
当然如果中间能够加上奶油之类的东西的话会对口感和口味有所改善。
但是前提条件是奶油必须要做的好。
‘嗯...暂时先不做奶油了吧?’纯子稍微想了一下决定暂时不制作奶油。
奶油这个东西对于蛋糕来说不仅仅是锦上添花的存在,作为重要的辅料,奶油的品质的好坏甚至可以影响你的蛋糕最终所呈现的口味。
做好了自然是锦上添花,做不好说不准就砸牌子了。
‘嗯,等钱够了买了高级厨艺就差不多可以了。’纯子看着蛋糕稍微想了一下。
‘不过可以先做果酱。’
对!制作果酱啊!纯子眼前忽然一亮,对啊?!她怎么忘了这一茬来着?果酱这个东西可是跟平时市场上买的水果不太一样。
虽然市场上买的水果也可以制作果酱,但是制作果酱的水果可以不需要那种标准,甚至制作果酱的水果标准和平时吃的水果的标准是两码事。而那些不能供应到市场上,或者说不符合直接食用的市场标准的水果啊也是
可以拿来做果酱的。
比如说个头小而且带着酸味的草莓,放的时间长了不算是太新鲜的苹果。
这些东西都可以拿来制作果酱的!而且到时候有了果酱她还可以制作另外一种东西,那就是‘布丁’!
布丁的重要材料之一就是‘果酱’。
而且果酱本身也是一种可以单独拿出去卖的食品哦~特别是木叶村这里还没有专门兜售果酱商店之前。
纯子可以试试!
原材料的话,虽然直接拿来吃的那种水果会比较贵,但是降低标准和需求量大的前提下估计可以从找到一些渠道卖到符合自己需求的廉价水果。
“差不多了~”纯子站起身说:“得开始做大福了,再不开始弄的话今天就没办法按时送过去了。”
当然这一次纯子打算将锅巴替换一下换成戚风蛋糕当做试吃的和赠品。
至于锅巴这东西,在膨化器没有弄好之前她不打算将这个继续制作并当做商品。
等了许久,又到了一天一次的茶点时刻了。端着茶杯,看着自己面前的那精致的食盒,团藏不由的像是自嘲般笑了一下。
不知道什么时候开始,这下午茶成了他这位特务头子必须要进行的重要项目。
或许是每个人其实内心深处都留恋着,留着一个可以给自己片刻休息和温存的东西吧。
根...暗不见光,冷酷无情的暗部组织。或许这里本不应该有人性的存在,或许这里的每一个人包括他自己都是应该优秀的工具,精准的零件,运作在木叶的黑暗面。
或许本应该是这样的吧...
一直到这一小盒甜食的出现。
团藏本来只是好奇和探究,以及一点点的想吃而已。但自从品尝过一次之后,他就再也无法拒绝这种木叶村从不存在过的温软和甜蜜。
它就像是那站在远方的可人儿,你记不起她,也不认得她。
但她却在一遍又一遍的呼唤着你的名字,抚慰着你心中的伤口,唤醒你仅存的那点情感。
也唯有在品尝着甜点和茶的时候才能小憩片刻,感受这一份黑暗之中难得的宁静与温暖。
团藏打开食盒,他忽然注意到那个有点硬但却多了些酥脆的仙贝没有了,取代仙贝的是一个金灿灿的小块叫不上名来的甜点。
打开纯子留下来的意见反馈书,团藏才知道一小块东西叫做‘戚风蛋糕’。
“这丫头,真有才啊。”团藏放下这反馈书,拿起这一小块‘戚风蛋糕’。
只有一小块而已,仅仅只有一小块刚好够一口吃的。
团藏并没有什么想法的将这蛋糕放入嘴里...下一秒!
“呜呜呜呜!”他突然睁大了眼睛站起身拍着桌子,咬着牙,浑身颤抖着。
“这...这...这...这...速度!速度!速度!”
“速度给老夫买十盒来!就要这个!”
“戚风蛋糕!”
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虽然其他种类的蛋糕和面包的制作也有比较简单的,但是戚风蛋糕以其独特的松软口感和蓬松,金灿灿的外表足够吸引人。
另外就是这种蛋糕是一个基础,以戚风蛋糕为基础可以制作出各种不同的蛋糕。
比如说戚风蛋糕卷之类的。
只是到后期在制作的话,纯子需要制作另外一种目前木叶村暂时没有的东西。那就是奶油!木叶村是有乳制品产业的,但这个产业相对来说比较粗糙而已。
换句话说就是直接拿来喝,或者经过加热高温装盒延长保质期。
其余的乳制品,无论是奶酪,奶油什么的暂时还没有出现。
或者说可能已经有了,但是他们没有对这些东西有什么合理的利用,没有转换成经济价值而已。而现在如果戚风蛋糕做成到底话,那么下一步就是制作奶油了!
有了这两个玩意,纯子就真正的可以开始给自己打出自己的品牌喽。
打开烤炉,取出模具一股蛋糕的浓郁的香味就在空中飘散开来。鸣人顿时那眼睛就直了,虽然才吃饱不久。但是啊~这个香味,简直是充满了让人着魔的诱惑力啊!这不同于鸣人之前所接触过那些甜点的味道。
这是一种浓郁却并不刺鼻,不清淡却又柔和的香味。
它就像是具备生命了一般,不是简单粗暴的刺激着你的嗅觉神经,而是如同母亲呵护自己的孩子一般轻轻的抚摸着。
是如此温暖,似乎整个空气中都弥漫着名为‘幸福’的香味。
“我们尝尝吧~”纯子笑了笑,她并不是嘲笑鸣人的这种反应。根据前世科学研究,糖分这种东西却是能够提供一些幸福感。
摄入一定量的甜食可以起到改善人类情绪的作用。
极大的消除负面情绪。所以鸣人的这个反应一点都不奇怪。
纯子小心翼翼从烤炉里取出戚风蛋糕,并倒出模具并用刀子切下两块,一块分给鸣人。一块留给自己。
鸣人拿到蛋糕迫不及待的就开始吃了。
“呜呜呜~好吃~好吃!”鸣人闭着眼睛,这种感觉简直太棒了!第一口咬下去的时候,蛋糕的松软就已经通过牙齿传达给了大脑。而随着与舌头的接触,蛋糕那浓郁的香甜便充满了口腔。这不是那种甜到了发腻,软到了粘牙的甜。
这是恰当好处的甜!香与甜,这是一个奇妙的组合。糖分的甜没有压制麦芽的香,而是与麦芽的香味组成了一种恰当好处的甜美。
它充斥着口腔,却感觉像是抚平你心中得多不满一般。
浓郁又后味十足,让人不由自主的闭上眼睛享受着这由食物带来的温存。
幸福~这一刻,鸣人只感觉他被满满的幸福所包裹着,他不再是那个没要,没人管,没有朋友的孤儿。
幸福已经降临到了他的身边,值得他记忆!
更值得用这一生来守护!
纯子也吃了一口,但是她却没有鸣人这么多感触。大概是由于前世吃这种蛋糕吃的实在是太多了。所以完全没有什么特别的想法。
更多的是,这个做的不是特别好!
真正出色的戚风蛋糕是需要达到一个松软的口感的,她的戚风蛋糕虽然也松软,但是明显有些水分过多和烤制时间不够的感觉。
虽然有松软的感觉,但不干脆,稍微有一点点像是夹生的粘粘的感觉。
而且在配比上似乎也没有达到自己想要的那种程度,糖分稍微有点偏多了,如果减少一定量的糖分可能会更好一些。
当然如果中间能够加上奶油之类的东西的话会对口感和口味有所改善。
但是前提条件是奶油必须要做的好。
‘嗯...暂时先不做奶油了吧?’纯子稍微想了一下决定暂时不制作奶油。
奶油这个东西对于蛋糕来说不仅仅是锦上添花的存在,作为重要的辅料,奶油的品质的好坏甚至可以影响你的蛋糕最终所呈现的口味。
做好了自然是锦上添花,做不好说不准就砸牌子了。
‘嗯,等钱够了买了高级厨艺就差不多可以了。’纯子看着蛋糕稍微想了一下。
‘不过可以先做果酱。’
对!制作果酱啊!纯子眼前忽然一亮,对啊?!她怎么忘了这一茬来着?果酱这个东西可是跟平时市场上买的水果不太一样。
虽然市场上买的水果也可以制作果酱,但是制作果酱的水果可以不需要那种标准,甚至制作果酱的水果标准和平时吃的水果的标准是两码事。而那些不能供应到市场上,或者说不符合直接食用的市场标准的水果啊也是
可以拿来做果酱的。
比如说个头小而且带着酸味的草莓,放的时间长了不算是太新鲜的苹果。
这些东西都可以拿来制作果酱的!而且到时候有了果酱她还可以制作另外一种东西,那就是‘布丁’!
布丁的重要材料之一就是‘果酱’。
而且果酱本身也是一种可以单独拿出去卖的食品哦~特别是木叶村这里还没有专门兜售果酱商店之前。
纯子可以试试!
原材料的话,虽然直接拿来吃的那种水果会比较贵,但是降低标准和需求量大的前提下估计可以从找到一些渠道卖到符合自己需求的廉价水果。
“差不多了~”纯子站起身说:“得开始做大福了,再不开始弄的话今天就没办法按时送过去了。”
当然这一次纯子打算将锅巴替换一下换成戚风蛋糕当做试吃的和赠品。
至于锅巴这东西,在膨化器没有弄好之前她不打算将这个继续制作并当做商品。
等了许久,又到了一天一次的茶点时刻了。端着茶杯,看着自己面前的那精致的食盒,团藏不由的像是自嘲般笑了一下。
不知道什么时候开始,这下午茶成了他这位特务头子必须要进行的重要项目。
或许是每个人其实内心深处都留恋着,留着一个可以给自己片刻休息和温存的东西吧。
根...暗不见光,冷酷无情的暗部组织。或许这里本不应该有人性的存在,或许这里的每一个人包括他自己都是应该优秀的工具,精准的零件,运作在木叶的黑暗面。
或许本应该是这样的吧...
一直到这一小盒甜食的出现。
团藏本来只是好奇和探究,以及一点点的想吃而已。但自从品尝过一次之后,他就再也无法拒绝这种木叶村从不存在过的温软和甜蜜。
它就像是那站在远方的可人儿,你记不起她,也不认得她。
但她却在一遍又一遍的呼唤着你的名字,抚慰着你心中的伤口,唤醒你仅存的那点情感。
也唯有在品尝着甜点和茶的时候才能小憩片刻,感受这一份黑暗之中难得的宁静与温暖。
团藏打开食盒,他忽然注意到那个有点硬但却多了些酥脆的仙贝没有了,取代仙贝的是一个金灿灿的小块叫不上名来的甜点。
打开纯子留下来的意见反馈书,团藏才知道一小块东西叫做‘戚风蛋糕’。
“这丫头,真有才啊。”团藏放下这反馈书,拿起这一小块‘戚风蛋糕’。
只有一小块而已,仅仅只有一小块刚好够一口吃的。
团藏并没有什么想法的将这蛋糕放入嘴里...下一秒!
“呜呜呜呜!”他突然睁大了眼睛站起身拍着桌子,咬着牙,浑身颤抖着。
“这...这...这...这...速度!速度!速度!”
“速度给老夫买十盒来!就要这个!”
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